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[期刊论文] 作者：计红芳,,
来源：语文教学之友 年份：2014
作文教学在语文教学中占有很重要的地位,其中“修改”是写作过程中的一个重要步骤。魏姬·厄克特在《教会学生写作》一书中指出,写作是一个可以重复的过程,学生在写作过程中...
[期刊论文] 作者：计红芳,
来源：语文天地：初中版 年份：2014
所谓诗者，白居易在《与元九书》中表明其意：“根情、苗言、华声、实义”，即诗以情为根茎，以义为果实，发乎于情，止于意。这与“诗言志”的古训不谋而合。但情为根茎，何为发情的种子？这......
[期刊论文] 作者：计红芳,,
来源：海南师范大学学报(社会科学版) 年份：2014
2013年初,喜闻曹惠民先生主编的《台港澳文学教程新编》已由复旦大学出版社正式出版,作为学生的我欣喜万分。从1997年师从曹惠民先生开始,我就开始进入台港澳文学研究领域,跟...
[期刊论文] 作者：计红芳,,
来源：世界华文文学论坛 年份：2014
寂然擅长各种文体,最用心写的都是小说。对于传统小说艺术的突破和变革,使他成为澳门文坛上少有的钟情于小说艺术实验的代表性青年作家。最初,其小说出场亮相以后设方式显示...
[期刊论文] 作者：计红芳,
来源：语文天地·初中版 年份：2014
所谓诗者，白居易在《与元九书》中表明其意：“根情、苗言、华声、实义”，即诗以情为根茎，以义为果实，发乎于情，止于意。这与“诗言志”的古训不谋而合。但情为根茎，何为发情的种子？这又引申出“境”和“象”，“境生于象而又高于象”，“象”是引出主观情意的客观物象，“境”......
[期刊论文] 作者：张令文, 计红芳, 杨铭铎, 马汉军, 张帆,,
来源：食品工业科技 年份：2014
为使油炸食品获得更好的食用品质，对组成糊的米粉原料进行了筛选。采用深层油炸模型，研究了泰国香米、东北长粒香米、稻花香米和长糯米等4种米粉对挂糊油炸食品外壳的吸油率、......
[期刊论文] 作者：张令文,计红芳,李一卓,马汉军,崔震昆,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2014
烹饪营养学是烹饪与营养教育专业一门重要的必修课程。针对烹饪营养学教学中存在的问题与对策进行积极的探索和实践。结合多年的教学体会,从优化教学内容、更新学科知识、多...
[期刊论文] 作者：张令文,鄂正博,计红芳,杨铭铎,马汉军,
来源：湖北农业科学 年份：2014
以猪后腿肉为试验材料,探讨了远红外辅助油炸对挂糊油炸猪肉片的水分、脂肪含量、表观色泽和猪肉嫩度等食用品质的影响。结果表明,与普通热传导式油炸相比,远红外辅助油炸挂...
[期刊论文] 作者：彭昌军,姜秀丽,计红芳,王远鹏,欧阳通,李清彪,,
来源：化工学报 年份：2014
研究了铁锰复合氧化物（FMBO）吸附去除As（Ⅲ）、As（Ⅴ）的性能。结果表明FMBO对As（Ⅲ）、As（Ⅴ）均具有较好的吸附能力，其饱和吸附量分别为111.10、71.40 mg·g^-1。As（Ⅲ）和As（Ⅴ）是通过与FM......
[期刊论文] 作者：张令文,计红芳,李一卓,马汉军,刘慈坤,叶贝贝,
来源：食品工业科技 年份：2014
为获得高食用品质的油焯豇豆，给蔬菜浸泡油焯工艺条件的选择提供参考，研究了豇豆浸泡油焯的最佳工艺条件及油焯前后部分理化指标的变化。在以乙酸锌浓度、浸泡温度、浸泡时间为......
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