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[期刊论文] 作者:张宿义,许德富,, 来源:酿酒 年份:2007
2005年,四川理工学院、泸州老窖股份有限公司、四川省食品发酵工业研究设计院等三家典型的“产、学、研”单位,共同组建了“酿酒生物技术及应用四川省重点实验室”,经四川省科技......
[期刊论文] 作者:许德富,李雪梅,, 来源:乐山师范学院学报 年份:2007
本文从菲涅耳衍射积分方程出发,建立了双光栅调谐CO2激光器输出光场的理论模型;对输出光场进行了理论计算,画出了输出光场的强度分布曲线;计算结果表明:在一个激光脉冲中,两个...
[期刊论文] 作者:许德富,李雪梅, 来源:乐山师范学院学报 年份:2007
本文从菲涅耳衍射积分方程出发,建立了双光栅调谐CO2激光器输出光场的理论模型;对输出光场进行了理论计算,画出了输出光场的强度分布曲线;计算结果表明:在一个激光脉冲中,两...
[期刊论文] 作者:张良,沈才洪,张宿义,许德富,, 来源:中国酒 年份:2007
中国白酒科学化的大宗师、酒界泰斗周恒刚先生在连续主持的3届评酒工作,以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结、生料制曲的功能性研究、通释...
[期刊论文] 作者:张良,沈才洪,张宿义,易彬,许德富,, 来源:酿酒 年份:2007
从泸州酒业集中发展区运行概况分析着手,提出了泸州酒业集中发展区模式是支撑泸州区域可持续发展的重要模式,其技术创新和管理创新是支撑泸州酒业区域可持续发展的重要手段,...
[会议论文] 作者:蒙兆强, 霍丹群, 张良, 张宿义, 许德富,, 来源: 年份:2007
对酸度和白酒发酵的关系作了数学函数方面的研究,得出了粮耗与入窖酸度的数学模型,在一定的酸度范围内,粮耗随入窖酸度的增大而增加;在发酵正常的情况下,酸度与发酵周期的函数......
[期刊论文] 作者:张良,沈才洪,张宿义,易彬,许德富,郑德海,, 来源:酿酒科技 年份:2007
从泸州老窖生产组织结构形式和PP模块实施的目的分析着手,简要分析SAP生产模块(PP)在泸州老窖的应用项目及其实施的过程和实施前后业务流程差异,以期对中国白酒这一传统产业...
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