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[期刊论文] 作者：晁红娟, 许新德, 方超, 彭永健, 马金萍, 陈月英,,
来源：化工管理 年份：2019
建立了气相色谱法测定共轭亚油酸、共轭亚油酸乙酯和共轭亚油酸甘油三酯含量的方法。共轭亚油酸和共轭亚油酸甘油三酯经乙酯化,采用DB-23色谱柱,内标法定量。结果表明,共轭亚...
[期刊论文] 作者：晁红娟,雷占兰,刘爱琴,叶双明,王胜南,许新德,
来源：中国食品添加剂 年份：2019
多不饱和脂肪酸是一大类重要的功能性油脂,根据双键的位置主要分为ω-3系和ω-6系,其中ω-3系主要包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)。ω-3多不饱...
[期刊论文] 作者：晁红娟,雷占兰,刘爱琴,叶双明,王胜南,许新德,
来源：中国食品添加剂 年份：2019
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[期刊论文] 作者：刘爱琴,王胜南,晁红娟,叶双明,吕红萍,徐军,许新德,
来源：中国食品添加剂 年份：2019
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