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[期刊论文] 作者：杨芳, 谢如鹤,,
来源：系统工程 年份：2012
在分析生鲜农产品冷链物流系统要素关系的基础上,建立邻接矩阵和可达矩阵,利用消三角形法对可达矩阵进行分析和运算,构建生鲜农产品冷链物流系统的解释结构模型,并解释了模型...
[会议论文] 作者：于荟萃, 谢如鹤,
来源：第九届珠三角流通学术峰会——扩大内需与现代流通体系建设论文集 年份：2012
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[期刊论文] 作者：谢如鹤, 刘广海,,
来源：中国物流与采购 年份：2012
加强生鲜食品物流安全管理必须运用预防性的、全面的、关注细节的管理方法。制定能够评价生鲜食品物流安全风险的指标体系则是有效的管理方法之一。本次调研的食品主要为...
[期刊论文] 作者：谢如鹤, 刘广海,,
来源：农产品加工 年份：2012
生鲜食品销售物流是在以供应商为起点,经过零售商分销,最后以消费者最终消费为终点的生鲜食品销售环节中发生的物流活动,它是以零售商为主导的销售物流链。这条销售物流...
[期刊论文] 作者：谢如鹤, 刘广海,,
来源：中国市场 年份：2012
本文通过对物流专业人才培养现状的分析，提出了物流管理专业应用型人才的培养定位及能力结构与知识体系，指出要从教育理念、专业设置、教学内容、教师队伍、教材建设等方面适应......
[期刊论文] 作者：韦汉超,谢如鹤,,
来源：物流工程与管理 年份：2012
科学合理的港口货物吞吐量预测是港口主管部门进行正确决策和规划的重要内容,且港口货物吞吐量预测是港口规划及其可行性研究的重要组成部分。文中在趋势预测、二次指数平滑...
[会议论文] 作者：谢如鹤,刘广海,
来源：2012第五届中国北京国际食品安全高峰论坛 年份：2012
本文介绍了针对生鲜食品销售过程进行调研方法与过程，并进行了分析总结。文章指出，供应商作为销售物流的入口、消费者作为销售物流的出口。是食品销售物流安全管理的重点之......
[期刊论文] 作者：李锦, 谢如鹤, 刘广海,,
来源：食品与机械 年份：2012
运用k-ε湍流模型,对不同厚度的车厢隔热材料、不同送风口位置、不同送风温度及不同送风速度条件下冷藏运输车厢内温度场进行数值模拟。结果表明:冷藏运输车车厢聚氨酯隔热材...
[期刊论文] 作者：谢建光, 方惠, 谢如鹤,,
来源：物流工程与管理 年份：2012
突发事件中应急食品的配送优化包含有时效性和成本的要求,由此需要考虑配送的最优成本策略。文中对食品应急物流的配送环节进行了分析,建立了应急食品配送成本优化模型,并设...
[期刊论文] 作者：谢如鹤, 刘广海, 王满四, 郭成,,
来源：物流工程与管理 年份：2012
文中针对物流管理专业的特点,提出了基于创业导向的人才培养路径,即培养方案(Plan)、培养平台(Platform)、课外实践(Practice)、全员参与(Participation),培养具有创业能力的...
[期刊论文] 作者：刘浩荣,谢如鹤,刘广海,李锦,吕宁,,
来源：制冷 年份：2012
本文针对中华人民共和国汽车行业标准（QC/T499-2010）《保温车、冷藏车技术条件及试验方法》新加入的行驶调温性能试验,提出一套试验方案。试验把调温阶段和开门卸货过程相结合,...
[期刊论文] 作者：李锦,谢如鹤,刘广海,吕宁,刘浩荣,,
来源：农业机械学报 年份：2012
综合考虑太阳直射辐射、天空散射辐射、地面反射辐射、室外空气温度及车辆运行速度多个因素,采用2阶谐波傅氏级数表达的车外壁面温度函数作为车厢外侧的边界条件,利用热工理...
[会议论文] 作者：Lv Ning,Xie Ruhe,Liu Guanghai,吕宁,谢如鹤,刘广海,
来源：第八届全国食品冷藏链大会 年份：2012
配送过程中冷藏车开门时的热质交换会引起车内空气温湿度的剧烈变化，这使得食品的品质难以得到保证。针对目前冷藏车开门卸货时存在的一些问题，进行了对比试验，对不同条件下......
[会议论文] 作者：Lv Ning,吕宁,Xie Ruhe,谢如鹤,Liu Guanghai,刘广海,
来源：第八届全国食品冷藏链大会 年份：2012
配送过程中冷藏车开门时的热质交换会引起车内空气温湿度的剧烈变化，这使得食品的品质难以得到保证。针对目前冷藏车开门卸货时存在的一些问题，进行了对比试验，对不同条件下的车内温度、相对湿度变化进行了分析，得出在开门时长一定的情况下车厢内外空气温差是影响车......
[会议论文] 作者：李锦[1]谢如鹤[2]刘广海[2]吕宁[2]刘浩荣[2],
来源：第十一次中国物流学术年会 年份：2012
综合考虑太阳直射辐射、天空散射辐射、地面反射辐射和室外空气温度及车辆运行速度多个因素,采用2阶谐波傅氏级数表达的车外壁面温度函数作为车厢外侧的边界条件,利用热工理...
[会议论文] 作者：Li Jin,李锦,Xie Ruhe,谢如鹤,Liu Guanghai,刘广海,Lv Ning,吕宁,Liu Haorong,刘浩荣,
来源：第八届全国食品冷藏链大会 年份：2012
综合考虑太阳直射辐射、天空散射辐射、地面反射辐射和室外空气温度及车辆运行速度多个因素，采用2阶谐波傅氏级数表达的车外壁面温度函数作为车厢外侧的边界条件，利用热工理论分析与试验验证相结合的方法，分析4种典型冷藏车隔热车厢对衰减与延迟作用，以及厢内热稳定......
[会议论文] 作者：LiJin[1]李锦[2]XieRuhe[3]谢如鹤[4]LiuGuanghai[3]刘广海[4]LvNing[3]吕宁[4]LiuHaorong[3]刘浩荣[4],
来源：第八届全国食品冷藏链大会 年份：2012
综合考虑太阳直射辐射、天空散射辐射、地面反射辐射和室外空气温度及车辆运行速度多个因素，采用2阶谐波傅氏级数表达的车外壁面温度函数作为车厢外侧的边界条件，利用热工......
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