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[期刊论文] 作者：谢如鹤,,
来源：高等工程教育研究 年份：2015
目前,我国的物流教育空前繁荣,物流教育体系也基本形成,物流教育水平大大提高,但培养质量参差不齐。本文探讨了基于"工—管融合"的物流管理专业教育与人才培养的基本要求与规...
[期刊论文] 作者：谢如鹤, 陈立驰,,
来源：广州大学学报(社会科学版) 年份：2015
从供应链角度出发,通过对广州地区香蕉市场的调查,分析、比较了香蕉供应链中各环节的价格、成本和利润变化情况,剖析了香蕉价值链的特点,提出了降低流通成本、合理制定各环节...
[期刊论文] 作者：李锦, 谢如鹤,,
来源：农业机械学报 年份：2015
针对冷藏车厢设计中的多目标问题,考虑到车厢体传热、车厢密封性、货物呼吸热、以及车厢主要设计变量的实际约束条件,以车厢体传热系数最小与车厢内空间体积最大为目标函数,...
[期刊论文] 作者：陈宝星,谢如鹤,张延平,,
来源：大学教育 年份：2015
在教案、课件及教材中经常需要以知识结构图来展现知识点间的逻辑关系,教师虽然清楚每个知识点间的逻辑关系,但由于知识点数量较多导致构图难度大、耗时长。解释结构模型(ISM...
[期刊论文] 作者：刘广海, 谢如鹤, 游力,,
来源：物流工程与管理 年份：2015
文中对冷链物流方向特色人才培养体系建设展开研究,设计教学内容,展开教材、教学资源库的建设,并将零散的理论课程、实验、实践等教学内容进行整合,以培养出适应社会需要的冷...
[期刊论文] 作者：陈宝星 谢如鹤 张延平,
来源：大学教育 年份：2015
[摘 要]在教案、课件及教材中经常需要以知识结构图来展现知识点间的逻辑关系，教师虽然清楚每个知识点间的逻辑关系，但由于知识点数量较多导致构图难度大、耗时长。解释结构模型（ISM）能有效地将知识点间的二元关系转化为递阶层次结构图，将该方法应用于复杂教学知识结......
[期刊论文] 作者：邹毅峰, 谢如鹤, 刘广海,,
来源：亚太教育 年份：2015
本文基于冷链物流的本科毕业设计指导实践,提出以市场调查、冷链实验和物流方案为主体的"三位一体"的毕业设计基本思路,并从设计选题、调查和实验过程控制、经费和政策支持等...
[期刊论文] 作者：邹毅峰, 谢如鹤, 刘广海,,
来源：包装工程 年份：2015
目的研究生鲜食品品质动力学模型的方向。方法归纳整理国内外生鲜肉、生鲜鱼、蔬菜、水果及其冷链物流过程中的品质动力学模型相关文献，并进行比较分析。结论在生鲜食品品质下......
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