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[期刊论文] 作者：李洪淼, 谢淑玲, 何丹,
来源：辽宁农业职业技术学院学报 年份：2023
黄芪多糖具有提高免疫力、抑菌、抗衰老、抗病毒等多种生理功能，应用前景广阔。查阅相关文献，总结了黄芪多糖传统及现代的提取方法，分析了各种提取方法的优缺点以及研究应用情况，并对黄芪多糖在保健饮料、保健酸奶、保健茶、保健酒等饮品中的应用进行了综述，旨在为黄......
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