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[期刊论文] 作者：韩娜,张浩然,张雅琪,谭林立,
来源：天津工业大学学报 年份：2021
为优化聚丙烯腈基光催化膜在可见光下的光催化性能,以羧基化二氧化钛(TiO2)和咪唑沸石骨架(ZIF-8)为原料,成功制备了一种新型异质结光催化剂TiO2@ZIF-8,并以热诱导相分离法(T...
[期刊论文] 作者：邓伶俐,罗仕园,谭林立,安建辉,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
天然高分子因具有良好乳化特性被应用于构建食品乳液体系及改善食品体系乳化稳定性.该文首先简要介绍了传统乳液和一些新型乳液的结构类型,然后针对明胶、玉米醇溶蛋白、乳清分离蛋白和酪蛋白等蛋白类天然高分子,阿拉伯胶、果胶、瓜尔豆胶、微晶纤维素、淀粉等......
[期刊论文] 作者：邓伶俐,刘松奇,易顺,安建辉,谭林立,
来源：中国食品学报 年份：2021
以乳液为模板,利用层层自组装制备海藻酸钠/壳聚糖气凝胶对酸面团来源的植物乳杆菌T17进行包埋。结果表明:海藻酸钠/壳聚糖(ALC)和乳液模板海藻酸钠/壳聚糖气凝胶(EAC)对植物乳杆菌T17的有效载量分别为1.19×107CFU/g和5.57×107CFU/g。红外光谱分析表明,海藻酸......
[期刊论文] 作者：周丙涛,陈世强,程宇阳,谭林立,向勉,
来源：仪器仪表学报 年份：2021
近年来研究表明,足底压力可以反映人体的特征,在生物识别上具有广阔的前景.本研究探讨了足底压力进行身份识别的可行性和方法论.本文使用带有8个压力传感器的鞋垫收集了14名志愿者14000多个压力数据作为数据集,利用无监督学习探讨了分类的科学性,并讨论了地面状......
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