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[期刊论文] 作者：谭礼强,齐桂年,夏建冰,陈盛相,李建华,,
来源：贵州农业科学 年份：2010
为了分析茶叶冲泡后因携带产生的振荡对茶汤品质的影响,利用振荡器模拟茶叶冲泡携带过程对茶叶主要品质成分浸出规律进行了研究。结果表明：茶叶冲泡携带过程提高了茶汤中各种......
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