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[期刊论文] 作者:张成才,谭礼强,王丽鸳,韦康,成浩,,
来源:茶叶科学 年份:2014
为了提高茶树SNPs分型效率,促进SNPs在茶树遗传育种中的应用,研究了SNaPshot技术进行茶树SNPs分型的可行性。从实验室前期确证的SNPs中,选择10个作为目标SNPs;使用SNaPshot技...
[期刊论文] 作者:邹瑶, 齐桂年, 谭礼强, 刘婷婷, 李伟, 黄亚芳,,
来源:食品工业科技 年份:2014
以绿陈茶为原料通过潮水后固体发酵,分析茶叶中主要品质成分及香气成分的变化。结果表明,发酵后,绿陈茶中的茶多酚、儿茶素总量分别下降了52.87%和87.12%,简单儿茶素降低了80...
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