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[期刊论文] 作者：贾富国,周玉龙,
来源：中国粮油学报 年份：2012
为探讨储藏条件下糙米籽粒的水分扩散规律，以环境温度和相对湿度为影响因素，采用全因素组合试验方法设计试验，应用静态称重法对糙米籽粒进行了不同温度和相对湿度条件下的吸附与......
[期刊论文] 作者：赵宏伟,周玉龙,韩珊,贾富国,,
来源：农机化研究 年份：2012
在稻谷加工过程中,为了减少大米的精裂纹、降低碎米率、提高出米率、降低能耗和增强企业的竞争实力,采用加湿调质设备。根据加湿调质碾米工艺研制出横流式糙米加湿调质机,采...
[期刊论文] 作者：张强, 贾富国, 杨瑞雪, 付倩, 王吉泰, 韩珊,,
来源：中国粮油学报 年份：2012
为解决发芽糙米蒸煮后口感差的问题,提出酶溶液浸泡糙米提供发芽条件的同时适当降解皮层粗纤维预处理工艺。研究酶浓度、酶解温度以及酶解时间对糙米发芽率及发芽糙米硬度的...
[期刊论文] 作者：贾富国, 王吉泰, 兰海鹏, 韩珊, 张强, 付倩,,
来源：农业工程学报 年份：2012
为提高发芽糙米中γ-氨基丁酸（GABA）含量,提出以循环加湿替代浸泡的一种发芽糙米生产新工艺。以东北粳稻为原材料,采用二次正交旋转中心组合设计试验,研究了循环加湿工艺中单次......
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