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[期刊论文] 作者:王惠,赵国群,冯凤琴, 来源:中国酿造 年份:2020
从抗氧化活性、胃肠道环境耐受性、抑菌性能及菌体生长能力四个方面选出优良乳酸菌株,并对菌株发酵红树莓(Rubus idaeus L.)汁进行研究。结果表明,从12株乳酸菌中筛选出了1株...
[期刊论文] 作者:郑超,赵新海,宋立彬,赵国群, 来源:工业和信息化教育 年份:2020
国家虚拟仿真实验教学项目被誉为国家级“金课”,对推动高校实验教学改革、提高人才培养质量具有重要意义。通过对2017年和2018年认定的机械类国家虚拟仿真实验教学项目进行...
[期刊论文] 作者:赵国群,申崇宇,季小莉,孙旭, 来源:食品工业科技 年份:2020
首先采用高温水提法制备酵母甘露聚糖,然后分别采用微波降解法、超声波降解法、甘露聚糖酶法和H2O2降解法四种方法制备低分子量酵母甘露聚糖。对影响降解酵母甘露聚糖的因素...
[期刊论文] 作者:闫子茹,关军锋,赵国群,刘金龙, 来源:中国酿造 年份:2020
梨酒既保留了梨的营养价值又具有梨的特色风味。该文主要对梨酒酿造过程中涉及的工艺环节进行了介绍,涉及梨品种的选择、原料预处理、发酵菌株、发酵条件等方面,同时简述了梨...
[期刊论文] 作者:李闯,赵国群,李阳,张辉,冯凤琴, 来源:中国油脂 年份:2020
为制得富含月桂酸的MLM型中长链脂肪酸甘油三酯(MLCT),以月桂酸酸解棕榈硬脂合成富含1,3-二月桂酸-2-棕榈酸甘油三酯(LaPLa)的MLCT。以LaPLa含量为指标,比较了固定化脂肪酶AO...
[期刊论文] 作者:董桂伟,赵国群,王桂龙,郑超, 来源:实验科学与技术 年份:2020
面向"新工科"建设内涵,提出了材料成型及控制工程专业实验教学体系改革的思路,设计构建了以验证性实验为基础、综合与设计性实验为主体、创新与探索性实验为导向的层次化实验...
[期刊论文] 作者:董桂伟,赵国群,武欢,王桂龙, 来源:机械工程学报 年份:2020
针对微孔发泡注塑技术存在的工艺和产品质量问题,构建高保压和开模发泡微孔发泡注塑系统,试验研究不同工艺条件下微孔发泡注塑co-PP的熔体发泡行为和产品泡孔结构演变.结果...
[期刊论文] 作者:董桂伟, 赵国群, 管延锦, 王娟, 来源:高等工程教育研究 年份:2020
随着现代教育技术的迅速发展,高等教育面临着理论到实践的重大变革。笔者以有效教学理论为指导,设计构建了基于雨课堂和BOPPPS模型的工科基础课程有效教学模式,并以"材料物理化学"课程为例,进行了教学改革和实践。通过问卷调查和半结构化访谈显示,本教学模式可......
[期刊论文] 作者:董桂伟,赵国群,宋立彬,郑超,王桂龙, 来源:教育教学论坛 年份:2020
面向“新工科”建设内涵,分析了传统工科专业(以材料成型及控制工程专业为例)现有实验教学体系和方法的不足,提出了材料成型及控制工程专业实验教学体系的改革思路,设计构建...
[期刊论文] 作者:郑超,宋立彬,董桂伟,栾贻国,赵国群, 来源:实验室研究与探索 年份:2020
对国内高校在金属板料冲压成形综合实验的教学现状进行了分析,在此基础上开发了一个面向实际生产全过程的金属板料冲压成形综合实验。以学生需求为中心,以冲压成形实验教学中...
[期刊论文] 作者:董桂伟,赵国群,王桂龙,宋立彬,王家昌, 来源:实验室研究与探索 年份:2020
结合材料成形及控制工程领域的发展需求、研究热点以及本专业科研优势,设计了一项产学研协同的"塑料改性、加工与性能测试"综合性实验教学项目。以合作企业的塑料改性问题为...
[期刊论文] 作者:刘金龙,孙锡友,赵国群,王勇,白敬,孙旭, 来源:中国酿造 年份:2020
该研究在5 L发酵罐水平上研究了不同初始葡萄糖质量浓度对解脂耶氏酵母(Yarrowia lipolytica)JZ-204生长和发酵产赤藓糖醇的影响。结果表明,100 g/L初始葡萄糖质量浓度有利于...
[期刊论文] 作者:董桂伟, 赵国群, 王桂龙, 毕见强, 胡蔓, 来源:实验技术与管理 年份:2020
通过对2017—2019年认定的278项高等工程教育领域国家级虚拟仿真实验教学项目的描述性研究发现:我国高等工程教育领域虚拟仿真实验教学存在地区间分布的不平衡,目前主要集中在高等教育资源丰富的东部地区;负责人主体是教授,且大都具有行政职务,一线从事实验教学的工......
[期刊论文] 作者:郑超,李跃堂,赵新海,宋立彬,陈良,赵国群, 来源:实验技术与管理 年份:2020
针对专业传统实验教学存在的突出问题,山东大学材料成型及控制工程专业基于新工科建设理念开设了“材料成型工程设计与实践”课程。立足于“能力导向、价值引领、系统耦合、...
[期刊论文] 作者:董桂伟,赵国群,李帅,王桂龙,张磊,侯俊吉, 来源:高分子材料科学与工程 年份:2020
建立了一种变模温和型腔气体反压协同控制的微孔发泡注塑技术,研制了相应的变模温控制系统与型腔气体反压控制系统,构建了变模温与型腔气体反压辅助微孔发泡注塑试验线,并对...
[期刊论文] 作者:刘金龙,危晶晶,白敬,赵国群,王勇,孙旭,关军锋, 来源:食品研究与开发 年份:2020
该文研究植物乳杆菌发酵对贝母-雪梨汁抗氧化性能的影响,结果发现植物乳杆菌发酵可促进贝母-雪梨汁复合物中多酚、黄酮的释放,经普鲁士蓝法测定证明其抗氧化性能显著提高。在...
[期刊论文] 作者:李向园,杨茂华,穆廷桢,刘金龙,赵国群,邢建民,, 来源:微生物学通报 年份:2020
[背景]沼气和天然气等清洁能源中往往会含有一定量的硫化氢,硫化氢的存在不仅污染环境,而且对人类危害很大.[目的]以硫代硫酸钠为唯一硫源从巴丹吉林沙漠盐碱湖岸边沉积物中...
[期刊论文] 作者:赵新海,郑超,刘雪梅,孙璐,陈茂爱,管延锦,赵国群, 来源:数码设计 年份:2020
《材料成形工艺》是一门典型的工科课程,工艺或实验存在高危难测等苦难。本文借助数值模拟的手段,探讨其在教学过程中的具体应用。以一个典型的圆环平砧镦粗为例,研究摩擦对...
[期刊论文] 作者:赵新海 郑超 刘雪梅 孙璐 陈茂爱 管延锦 赵国群, 来源:新教育论坛 年份:2020
摘要:《材料成形工艺》是一门典型的工科课程,工艺或实验存在高危难测等苦难。本文借助数值模拟的手段,探讨其在教学过程中的具体应用。以一个V形自由弯曲为例,通过设置不同的宽厚比,研究板料宽度为板料弯曲应力应变分布的影响,总结其影响规律,并将最终的结果,以图形,曲......
[期刊论文] 作者:田德雨,朱立宁,闫子茹,牛志勇,王勇,关军锋,赵国群,刘金龙, 来源:食品与发酵工业 年份:2020
以雪梨和粮食为主要原料,经固态发酵酿造新型梨粮共酵蒸馏酒。以感官评分、出酒率和总酯为评价指标,经单因素、正交试验及验证试验确定了梨粮共酵蒸馏酒最佳发酵工艺参数;采...
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