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[期刊论文] 作者：赵寿经, 吴晓艳, 刘丽, 杜会云,,
来源：食品与发酵工业 年份：2011
分别从土壤和泡菜中筛选到适合玉米淀粉湿法加工浸泡条件(50℃,pH值3.5～5)的微生物,经形态学及分子生物学鉴定,初步确定该菌株为烟曲霉(Aspergillas fumigates);提取发酵液中...
[期刊论文] 作者：梁彦龙,赵寿经,徐立新,刘丽,何沐阳,孙尧,,
来源：吉林大学学报(工学版) 年份：2011
从人参发根中通过RT-PCR扩增了人参达玛烯二醇合成酶基因。并利用这一基因和酵母表达载体pAUR123构建了产达玛烯二醇的转基因酿酒酵母。阳性克隆经短梗霉素A抗性粗筛,并经PCR...
[期刊论文] 作者：杜会云, 赵寿经, 王新伟, 马中苏, 吴晓艳, 张艳平,,
来源：食品与发酵工业 年份：2011
采用双倍稀释法研究壳聚糖、溶菌酶和牛至油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度。采用抑菌圈法研究添加天然抑菌剂壳聚糖、溶菌酶和牛至油的大豆分离蛋白膜对大肠杆菌...
[期刊论文] 作者：赵寿经,侯春喜,徐立新,梁彦龙,钱延春,孙尧,,
来源：吉林大学学报(工学版) 年份：2011
表达反义βAS的5个人参发根系在液体培养条件下生长30天后，齐墩果烷型人参皂苷R0含量比对照实验组均有所降低，幅度分别达13％～40％；达玛烷型人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rf和Rg1含......
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