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[学位论文] 作者:邢琛,, 来源:武汉轻工大学 年份:2019
酪蛋白作为牛乳蛋白的主要组成部分,其在体内的消化吸收及其营养贡献始终成为牛乳制品研究开发的重要关注点之一。本研究以全脂乳粉为原料,利用胃蛋白酶和胰蛋白酶对其体外复合酶解,通过正交优化试验得出最优酶解条件和工艺参数。对最佳酶解条件制备的酶解产物......
[期刊论文] 作者:邢琛, 刘廷章, 林越, 赵剑飞,, 来源:仪表技术与传感器 年份:2019
为了解决谐振式无线充电系统元件参数偏移故障定位诊断困难的问题,通过分析谐振式无线充电系统电路结构的特征,对电流信号进行傅里叶分析提取有效特征量,基于容差参数区间估...
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