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[期刊论文] 作者：邓超, 邬敏辰,,
来源：食品与发酵工业 年份：2006
对茶树菇胞内和胞外多糖的提取工艺进行了研究,通过单因素法确定了胞内多糖水提法的最适条件:提取温度80~90℃,水料体积比为4∶1,提取10 h,共提取3次,醇析中加入3倍体积的体...
[期刊论文] 作者：邓超,邬敏辰,,
来源：江苏食品与发酵 年份：2006
采用Sevage法去除游离蛋白质，H2O2脱色、蒸馏水透析去除无机盐等方法对茶树菇菌丝体多糖和发酵液多糖进行初步纯化，经真空干燥后获得白色粉末。急性毒性试验表明，在大剂量腹腔注......
[期刊论文] 作者：王龙刚, 邬敏辰, 王武,,
来源：微生物学通报 年份：2006
根据NCBI中报道的BrevibacteriumsterolicumATCC21387胆固醇氧化酶基因序列,采用PCR方法以Brevibacteriumsp.DGCDC-82的基因组为模板,扩增得到了编码胆固醇氧化酶的基因,该基...
[期刊论文] 作者：邬敏辰, 方诗月, 王瑾,,
来源：江苏食品与发酵 年份：2006
从实验室保藏的9株黑曲霉菌株和1株宇佐美曲霉菌株中,通过初筛和复筛获得了一株高产酸性果胶酶菌株—宇佐美曲霉(Aspergillususamii)YL-1。YL-1菌株产酶发酵条件为:29℃静置...
[期刊论文] 作者：邬敏辰, 刘昱杉, 李剑芳,,
来源：江苏食品与发酵 年份：2006
研究了阳离子聚丙烯酰胺絮凝剂与硅藻土助滤剂配合施用对α-淀粉酶发酵液的絮凝处理工艺。结果表明:适宜的絮凝条件为pH 7．0-7．5,温度30-35℃,阳离子聚丙烯酰胺用量0．4-0．5 g／L,硅......
[期刊论文] 作者：邬敏辰, 王瑾, 刘月, 卜静,,
来源：食品与发酵工业 年份：2006
对黑曲霉(Aspergillus niger)LLW-1菌株固态发酵生产酸性果胶酶的发酵培养基组成和发酵条件以及利用果胶酶澄清苹果汁的工艺条件进行了研究。固态发酵产酶条件为:250 mL三角...
[期刊论文] 作者：王时良,朱士力,邬敏辰,
来源：西北农林科技大学学报：自然科学版 年份：2006
采用硫酸铵盐析、Phenyl—Sepharose CL-4B疏水层析、Sephadex G-50凝胶层析和DEAE—Sepharose fast flow阴离子交换层析等分离技术。从宇佐美曲霉（Aspergillus usamii）固态培...
[期刊论文] 作者：符丹丹,李爱江,谢慧,邬敏辰,
来源：食品科学 年份：2006
宁佐美曲霉E001固态发酵成熟曲经水浸提、硫酸铵盐析、Phenyl-Sepharose CL-4B疏水层析、Sephadex G-75凝胶过滤层析、DEAE Sepharose fast flow阴离了交换层析等提纯步骤，获...
[期刊论文] 作者：李剑芳,马丽萍,邬敏辰,夏文水,
来源：食品与发酵工业 年份：2006
采用硫酸铵分部盐析、Phenyl Sepharose CL-4B疏水层析、Sephadex G-75凝胶过滤层析、DEAE Sepharose fast flow阴离子交换层析等分离技术，从宇佐美曲霉（Aspergi Uususamii）YL-0...
[期刊论文] 作者：李剑芳,马丽萍,邬敏辰,夏文水,,
来源：食品与发酵工业 年份：2006
采用硫酸铵分部盐析、Phenyl Sepharose CL-4B疏水层析、Sephadex G-75凝胶过滤层析、DEAE Sepharose fast flow阴离子交换层析等分离技术,从宇佐美曲霉(Aspergillus usamii)...
[期刊论文] 作者：李剑芳,张静娟,邬敏辰,夏文水,
来源：食品科学 年份：2006
用宇佐美曲霉菌株（Aspergillus usamii YL-01-78）进行固态发酵生产酸性β-甘露聚糖酶,其曲盘发酵的最优工艺为：培养基最初料水比为1：1.4,起始pH自然,接种量10%（相对于干物料）,通过...
[期刊论文] 作者：邬敏辰,方诗月,李剑芳,朱劼,
来源：江苏食品与发酵 年份：2006
250mL三角瓶装8．0g基料（麸皮：稻草粉=4．0g：4．0g），（NH4）3PO42．0％，KH2PO40．3％，CaCl20．1％，MgSO4·7H2O0．1％，CMC-Na3．0％（均相对于基料），料水比1：1．3～1．4，自然pH；于32℃培养108h。期间翻曲2次，CMC酶活力2488IU／g干......
[期刊论文] 作者：邬敏辰,王瑾,杨书艳,李剑芳,
来源：西北农林科技大学学报：自然科学版 年份：2006
采用单因素试验和正交试验对宇佐美曲霉（Aspergillus usamii）YW-38菌株产木聚糖酶的固态发酵工艺条件进行了研究。结果表明，三角瓶优化培养基及发酵条件为：250mL三角瓶装8．0g基料（m......
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