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[期刊论文] 作者:吴芹, 臧嘉, 胡蝶, 王瑞, 邬敏辰,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2019
为改善米曲霉木聚糖酶AoXyn11A的温度特性,基于其三维结构的同源建模和分子动力学模拟,随机替换最高B-factor值位点处的Gly21。以重组表达质粒pET-28a-Aoxyn11A为模板,采用全...
[期刊论文] 作者:臧嘉, 李闯, 王瑞, 吴芹, 邬敏辰,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2019
系统分析了11家族木聚糖酶EvXyn11^TSN端区域对其耐热性的影响。在GenBank数据库中借助BLAST服务器搜寻与EvXyn11^TS序列同源性大于55%且温度特性已知的30种木聚糖酶;运用Clu...
[期刊论文] 作者:唐诗涵, 李雪晴, 袁风娇, 李剑芳, 邬敏辰,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2019
为制备食品级β-甘露聚糖酶,将来源于宇佐美曲霉(Aspergillus usamii)的糖苷水解酶5家族β-甘露聚糖酶突变体基因(AuMan5Aloop/H321G)克隆至表达质粒pKLAC1信号肽α-MF下游,...
[期刊论文] 作者:李雪晴,袁风娇,刘艳,李剑芳,邬敏辰, 来源:食品与生物技术学报 年份:2019
以干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)基因组DNA为模板,采用PCR技术扩增一种L-乳酸脱氢酶(L-LcLDH2)的编码基因Lcldh2;借助表达质粒pET-28a(+)将Lcldh2在大肠杆菌BL21(DE3)中实...
[期刊论文] 作者:张婷,李剑芳,胡蝶,李闯,胡博淳,邬敏辰, 来源:生物工程学报 年份:2019
[期刊论文] 作者:袁风娇,王春娟,李雪晴,李剑芳,邬敏辰, 来源:食品与生物技术学报 年份:2019
为探讨碳水化合物结合结构域(CBM)不同融合位置对Aspergillus usamii 5家族β-甘露聚糖酶AuMan5A酶学性质的影响,将Thermotoga maritima 27家族CBM分别融合至其C和N末端,构建...
[期刊论文] 作者:阚婷婷, 宗迅成, 苏永君, 王婷婷, 李闯, 胡蝶, 邬敏辰, 来源:中国生物工程杂志 年份:2019
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