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[学位论文] 作者：邵美妮,
来源：沈阳农业大学 年份：2000
牛尾菜(Snilax riparia A.DC)属百合科(Liliaceae)菝葜属(Smilax)俗称龙须菜.早其其幼嫩的茎叶可以食用,口感好,无异味,是产区人们喜爱的山野菜植物.该文对辽宁省的牛尾菜资...
[期刊论文] 作者：王文和,邵美妮,
来源：特产研究 年份：2000
牛尾菜是东北主要山野菜之一，经测定其嫩茎叶中氨基酸总量为２１５．９５ｍｇ／ｇ。测得常量元素磷为６，６００ｕｇ／ｇ，钙５，９３０ｕｇ／ｇ，微量元素铁和锌含量远远高于其它山野菜，每１００ｇ干样品中测得蛋白质为１９．２７ｇ，维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ均较高，可见，牛尾菜的......
[期刊论文] 作者：邵美妮,王文和,等,
来源：特种经济动植物 年份：1999
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[期刊论文] 作者：王文和,邵美妮,韩亚光,
来源：特产研究 年份：2000
牛尾菜是东北主要山野菜之一。经测定其嫩茎叶中氨基酸总量为215.95mg/g。测得常量元素磷为6，600μg/g，钙5，930μg/g，微量元素铁和锌含量远远高于其它山野菜。每100g干样品中测得...
[期刊论文] 作者：邵美妮,王文和,韩亚光,
来源：特种经济动植物 年份：1999
牛尾菜属百合科菝葜属的植物。分布广泛,长期以来为山区群众广为食用的山野菜之一,其营养丰富,鲜嫩适口;同时牛尾菜的根茎又可供药用,有活血散瘀,祛痰止咳等作用,又是我国东...
[期刊论文] 作者：许玉凤,曹敏建,王文元,邵美妮,
来源：沈阳农业大学学报 年份：2002
综述了土壤中铝的存在形态、铝对植物产生的毒害以及植物的抗铝毒机理.由于植物的耐铝毒特性受遗传控制,因此通过基因型筛选获得耐铝毒的基因型材料,对于提高酸性土壤上的作...
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