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[期刊论文] 作者：郑传进,吴小勇,王志江,,
来源：现代农业科技 年份：2014
为探索巴戟天毛状根的诱导条件，该研究选择不同发根农杆菌ATCC15834、AR10、Msu440菌株诱导巴戟天无菌苗的幼芽、叶片、叶柄、茎段等外植体形成毛状根，并研究了共培养时间和乙...
[期刊论文] 作者：王志江, 郑传进, 庄冰娜,,
来源：食品科技 年份：2014
以咸梅汁为辅料,研究新型咸梅乳酸菌饮料的加工工艺。研究结果表明,咸梅汁能赋予产品天然的酸度和良好的咸梅风味。咸梅乳酸菌饮料的最优加工工艺为:咸梅汁添加量20%,发酵乳...
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