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[期刊论文] 作者:蒋慧颖, 马玉仙, 曾文治, 雷郑延, 周欢, 倪莉, 杨江, 来源:海峡科学 年份:2018
红茶具有包括抑制肥胖在内的一系列保健功效。该实验以福云6号品种所制工夫红茶为研究对象,以期探明福云6号红茶对大鼠肥胖的抑制作用与机制。实验人员以高脂饮食饲养的方法...
[期刊论文] 作者:蒋慧颖, 马玉仙, 曾文治, 雷郑延, 周欢, 刘芷君, 倪莉,, 来源:食品工业科技 年份:2018
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