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[期刊论文] 作者:崔景宜,赵树欣,宋金隆,郭淑文,, 来源:中国食品添加剂 年份:2010
建立了五味子挥发油与其他功能成分相结合的提取方法。五味子先经水蒸气蒸馏法提取挥发油,收集挥发油,将水提液与提油后的原料进行分离。对提油后的原料进行其它功能成分的再...
[期刊论文] 作者:郭淑文,程然,祝文亮,肖敦清,牟智全,, 来源:天然气地球科学 年份:2010
地震属性数据中包含着一些潜在的有用信息,但从地震资料中提取的地震属性多达数百种,这对实际研究造成很大困难。根据地震属性之间必然存在着相关性这一前提,对地震属性进行...
[期刊论文] 作者:郭淑文,赵树欣,崔景宜,宋金隆,李立娜, 来源:中国酿造 年份:2010
采用了一种不用外加碱或移除乳酸来达到控制发酵液中乳酸的新技术,即采用乳酸菌和酵母菌的混和发酵来控制pH值以促进乳酸链球菌素(nisin)的生产。其原理是乳酸菌在发酵生产nisin......
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