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[期刊论文] 作者：李先佳,郁建平,都国栋,
来源：食品科学 年份：2005
目的:研究桑叶黄酮和多糖成分的提取工艺,通过正交实验获得最佳提取方案.方法:通过单因素实验筛选对提取有显著影响的因素进行正交实验,获得最佳提取方案.结果:黄酮最佳提取...
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