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[期刊论文] 作者：吴燕, 金光远, 崔政伟,,
来源：食品与机械 年份：2015
对具有U型清洗槽的单涡旋式果蔬水流清洗机,涡旋式水流清洗强化特性进行数值研究,探讨U型清洗槽内横纵孔淹没水射流形成单涡旋水流清洗动力的规律,及涡旋流对清洗湍流强化作...
[会议论文] 作者：金光远,张慜,崔政伟,
来源：第15届全国干燥技术交流会 年份：2015
本文研究了物料特性与运行参数对微波真空干燥系统内喷动流化床流化特性的影响.采用基于粒子流动能理论的无粘双流体理论模型的计算流体力学方法仿真了脉冲喷动微波真空干燥腔内的喷动流化过程.在不同食品物料量下,讨论了喷动流化特性和喷动粒子运动模式特征,以......
[期刊论文] 作者：吴燕, 金光远, 崔政伟, 李静,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2015
设计了具有U型清洗槽的单涡旋式水流果蔬清洗机,对其清洗特性进行数值研究和局部实验验证,探讨U型清洗槽内横纵孔淹没水射流形成单涡旋水流清洗动力的规律,及涡旋流动对清洗...
[期刊论文] 作者：张文超,肖雯,金光远,杜利鹏,,
来源：化工机械 年份：2015
对自然循环技术在能源动力行业中的应用、研究现状和发展趋势进行了分析。总结了应用自然循环技术的常见系统装置,介绍了系统的自然循环运行原理和研究现状;针对自然循环技术...
[期刊论文] 作者：阎昌琪,金光远,孙立成,王洋,,
来源：原子能科学技术 年份：2015
在倾斜和摇摆条件下,对矩形通道（40mm×3mm）内泡状流的局部参数分布特性进行了研究。竖直条件下,＂核峰＂和＂壁峰＂分布形式在实验中都有出现;在液相折算速度较小和气相折算速度较......
[期刊论文] 作者：阎昌琪,金光远,孙立成,闫超星,,
来源：原子能科学技术 年份：2015
本文通过可视化方法对竖直与倾斜条件下矩形通道内弹状流单元的参数进行研究，尝试给出摇摆状态下矩形通道内弹状流压力模型。通过图像处理给出气弹段空泡份额以及两相速度的计......
[期刊论文] 作者：李静, 金光远, 张慜, 崔政伟, 仲建勋,,
来源：食品工业科技 年份：2015
为探索脉冲喷动微波真空干燥系统(PSMVD)中气固喷动流化床的动力特性,采用基于无粘性两相流理论,使用计算流体力学欧拉-欧拉方法(CFD)对二维喷动流化床中喷动流化特性进行了...
[期刊论文] 作者：宋春芳 崔政伟 金光远 李静 戴宁,
来源：考试周刊 年份：2015
摘 要： 本文以江南大学为例，旨在通过建设“六大名师工程”构建“过程装备与控制工程卓越工程师培养体系”，创新发展人才培养模式，大大提高卓越人才培养效率，借此推动“卓越工程师培养”的快速、创新和科学发展，以期在行业之内、高校之间彼此借鉴，互利共进。 关键词......
[期刊论文] 作者：陈海英 宋春芳 卫灵君 金光远 崔政伟,
来源：考试周刊 年份：2015
摘 要： 江南大学机械工程学院过程装备与控制工程专业以食品机械专业为前身。结合本校食品科学在轻工业领域内的学科优势，确定了食品特色的过程装备与控制专业人才培养目标和方向，重点讨论了食品科学与工程专业人才培养理念在过程装备与控制专业人才培养中的应用......
[期刊论文] 作者：浦广益,宋春芳,续艳峰,张翰之,崔政伟,金光远,
来源：食品与生物技术学报 年份：2015
给出了微波与热风耦合同步加热物料的数学物理模型,以微波与热风耦合加热土豆为例,建立了完整的三维仿真模型,采用数值模拟法,分别得到了位于耦合加热腔内7个不同位置上土豆...
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