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[期刊论文] 作者：张琳,金玉娥,汪国权,
来源：环境与职业医学 年份：2021
食物中毒是摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品,或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病,其中有毒动植物及毒蘑菇中毒引起的死亡人数最多...
[期刊论文] 作者：邱歆磊,陈宇航,冯超,徐骞,林元杰,乐孙阳,金玉娥,卢大胜,汪国权,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2021
目的通过制备蔬菜类农药残留参考物质,并组织能力验证来评价国内相关实验室开展农药残留检测的能力和水平。方法通过田间模拟种植,以喷洒克百威和烯酰吗啉的彩椒为原料,制备农药残留彩椒基质参考物质,并进行相关的评价与组织能力验证。对参加能力验证计划的实验......
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