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[期刊论文] 作者：金红星, 王星, 彭钰玮,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
为了进一步提高甘露醇产量,在明串珠菌构建了葡萄糖到甘露醇的转化体系。通过2次同源重组,将mt1d-m1p表达盒串联体定点插入到染色体上。以90g/L蔗糖为底物时,野生型菌株的甘...
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