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[期刊论文] 作者：钱铮,,
来源：安全与健康 年份：2011
安全、便捷且受天气影响相对较小的高铁是人们出行的理想选择。刚刚投入运营的中国京沪高铁,7月10日以来先后发生多起停车晚点故障,引起人们的关注。但事实上,在较早发展...
[期刊论文] 作者：钱铮,,
来源：现代养生 年份：2011
日本成年男性的吸烟率近40%,但随着政府和民间的禁烟措施逐步推进,烟民的空间被压缩得越来越小。从坐电车上班开始说起。原本在等车的时候,烟民们可在站台吸烟处抓紧抽两口。...
[期刊论文] 作者：钱铮,刘永辉,,
来源：浙江建筑 年份：2011
岩石地基具有很高的承载能力,因此在柱下基础设计时,极有可能做成无筋扩展基础。但受抗剪能力的限制,做无筋扩展基础高度非常大。在此探讨此类基础的设计问题,提出类桩承台形...
[期刊论文] 作者：钱铮,康珂,
来源：科技信息 年份：2011
本文介绍了人机界面EviewMT506s在卸盘机YB18改造中的应用过程。针对设备电控系统特点,设计方案、硬件选型、硬件连接、软件组态及窗口设计。最后以实际使用效果分析了这项技...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：烹调知识 年份：2011
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,深受人们的喜爱。莴笋营养丰富,含有天门冬氨酸、谷氨...
[期刊论文] 作者：景志铮,,
来源：山西青年管理干部学院学报 年份：2011
网络购物的信任文化不是一个静态的现象,而是一个动态的过程。已经存在的信任文化或不信任文化通过网络购物的积极或消极经验,产生增强的信任文化或不信任文化,形成新的网购...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：农村新技术 年份：2011
山鸡属雉科,又名野鸡、雉鸡、七彩山鸡或环颈雉。我国已引种开展人工养殖,产品深受广大消费者欢迎。一、经济价值山鸡是特种珍禽。山鸡肉含蛋白质26%～28%,脂肪仅1%,富含10种氨...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：农家顾问 年份：2011
肉松类肉制品营养丰富,脂肪含量低,适宜老人、幼儿、产妇、病员等食用,是理想的方便食品。下面介绍3种肉松的加工工艺。1.鸡肉松(1)成品规格。色白微黄,纤维细长松软,有...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：农家科技 年份：2011
兔肉含水量高达70％以上，易被微生物利用，导致腐败变质。而经过脱水干制的兔肉，既可延长贮存期，又可加工出美味食品。五香兔肉干的成品干而不焦．脆而不硬，柔软酥松，口味芳香，咸甜适中。......
[学位论文] 作者：李志铮,,
来源：广西大学 年份：2011
本工作对Er-Co-Nb三元系合金相图773K等温截面进行了实验测定,综合利用了X射线粉末衍射分析、扫描电子显微镜以及能谱分析技术,证实了Er-Co体系中7个金属间化合物以及Nb-Co体...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：草业与畜牧 年份：2011
鹅虱是禽类体表永久性外寄生虫,其种类很多,据报道,共有40余种,有的寄生在鹅的头部和体部,有的寄生在鹅的翅部。主要影响鹅的安静,使鹅骚动不安,并能吸血且产生毒素,严重影响...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：农家科技 年份：2011
海米又名金钩,俗称虾米,产期分春秋两季,春季开始于清明后,秋季在中秋节前后。其加工方法如下:1.原料处理。在加工前,必须把原料按照质量好坏,划分等级,然后根据等级分别...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：草业与畜牧 年份：2011
1病因本病由于采食霉烂稻草而发病,是由于三线、半裸等镰刀菌产生毒素丁烯酸内酯引起的。水稻收获季节降雨量大,稻草尚未干燥就堆积起来,造成稻草霉烂,因此本病多发生在水稻...
[期刊论文] 作者：汪志铮,,
来源：当代畜禽养殖业 年份：2011
珍禽作为特种养殖的一大分支,近几年发展迅速,从国务院文件中提出"增加特种养殖品种"到"加快发展特种养殖",以珍禽为代表的特养业迎来发展好时期。近几年来,随着人们生活...
[期刊论文] 作者：汪志铮,
来源：科学种养 年份：2011
一位农家女，洞悉市场行情，肯动脑能吃苦，从养蛇到养牛，都干出了名堂，她就是山东省青州市家喻户晓、从农家走出来的女强人顾学玲。从1992年开始至今，顾学玲养蛇已有近20个年头，成为闻名全国的“女蛇王”。如今，“女蛇王”又被当地群众加封了一个“牛大王”的头衔。她每年......
[期刊论文] 作者：汪志铮,
来源：当代畜禽养殖业 年份：2011
马与驴杂交产生的后代称骡。一般专指马骡。公驴配母马所生的种间杂种。公母一般均无生殖能力,但个别母骡能够生驹。骡子体格高大,体质结实,力气大,能耐劳吃苦,耐粗饲,抗病力...
[期刊论文] 作者：汪志铮,
来源：农村新技术 年份：2011
一、糖醋莴笋1．制坯。选取成熟适度的新鲜莴笋，洗净，削去外皮，按1：1的比例浸入8波美度的食盐水中，第2天加入莴笋重量4％的食盐，第3天加入3％的食盐，...
[期刊论文] 作者：汪志铮,
来源：农村实用科技信息 年份：2011
一位普通农家女，却能洞悉市场行情，从养蛇到养牛，都干出了名堂。她就是山东省青州市家喻户晓的农家女强人顾学玲。从1992年养蛇至今近20年，她成为闻名全国的“女蛇王”。如今，“女......
[期刊论文] 作者：汪志铮,
来源：草业与畜牧 年份：2011
肉松类肉制品营养丰富，脂肪含量低，适宜老、幼、产妇、病员食用，是理想的方便食品。...
[期刊论文] 作者：汪志铮,
来源：农家科技 年份：2011
1．原料。新鲜兔肉胴体；腌制液（嫩化处理剂）：醋酸、盐、淀粉、明胶、复合磷酸盐；香料：大茴、小茴、肉豆寇、肉桂、砂仁、白芷、丁香、山奈、草果、花椒、桂皮、陈皮、甘草、姜、糖、......
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