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[期刊论文] 作者：张军,檀华蓉,穆莉,刘朝良,陆翠珍,詹永乐,徐家萍,,
来源：蚕业科学 年份：2008
探讨了采用高效毛细管电泳(HPCE)法建立不同桑品种桑叶黄酮类化合物的指纹图谱的方法。电解质溶液由以10 mmol/L磷酸二氢钠-20 mmol/L的硼砂溶液(pH8.62)作缓冲液,在25℃,20...
[期刊论文] 作者：张军,陆翠珍,刘朝良,穆莉,林青松,周淑香,徐家萍,
来源：食品与发酵工业 年份：2008
利用蚕沙制备叶绿素锌钠盐溶液，采用分光光度计对叶绿素锌钠盐进行定性、定量测定，确定最大波长为412nm。并对其稳定性进行研究。结果表明：叶绿素锌钠盐水溶性较好、耐热性、pH......
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