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[期刊论文] 作者：陈健豪,
来源：食品安全导刊 年份：2022
食品安全抽样检测工作事关消费者的生命、健康和权益，抽检有助于真实地掌握食品的质量状况，对规范食品经销商和生产企业行为、维持食品市场秩序有着重要意义。然而随着食品种类的多样化、生产工艺和材料的复杂化及食品产量激增，给食品安全抽检工作带来了诸多挑战。......
[学位论文] 作者：陈健豪,
来源：广州大学 年份：2022
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