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[期刊论文] 作者:秦波, 路海霞, 陈绍军, 陈团伟, 吴春剑,, 来源:包装与食品机械 年份:2014
为了提高紫薯干制品的品质,研究了热风干燥、微波干燥、真空干燥、太阳能辅助热泵联合干燥4种方法对紫薯干制加工过程中理化特性、组织结构的影响。结果表明:不同干燥方法所...
[期刊论文] 作者:林希,傅海庆,李鸣,蔡玮,傅华英,陈团伟,, 来源:中国农学通报 年份:2014
研究复方桑黄口服液粗多糖对小鼠免疫功能的影响。从小鼠碳廓清实验、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验(半体内法)、脏器与体重比值、小鼠自然杀伤(natural killer,NK)细胞活性......
[期刊论文] 作者:秦波,陈团伟,路海霞,吴春剑,张良清,陈绍军, 来源:福建农林大学学报:自然科学版 年份:2014
为利用太阳能热泵干燥技术获得紫薯干燥最优工艺,采用三元二次通用旋转回归组合设计,探讨了装载密度、切片厚度和转换含水率3个变量对紫薯干燥时间、花青素保存率以及单位能耗......
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