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[期刊论文] 作者：彭旭阳,陈君然,崔瀚元,胡立武,张子迪,朱星宇,陈存坤,
来源：食品工业科技 年份：2023
以新疆和田地区“梭梭”和“红柳”肉苁蓉为研究对象，采用气相离子迁移色谱（gas chromatography-ion mobility spectroscopy， GC-IMS）分析两种不同寄主肉苁蓉挥发性物质之间的差异。结果表明：GC-IMS共检测出35种挥发性物质，其中定性出27种挥发性物质，包括醛类8种、醇类......
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