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[期刊论文] 作者：陈有芳,陈金良,陈有兴,
来源：食药用菌 年份：2012
正大球盖菇(Stropharia rugosoannulata Farl.),又名皱环球盖菇,色泽艳丽,口感嫩滑爽脆,营养丰富,在欧美各国均有人工栽培,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食...
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