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[期刊论文] 作者：陈建伟,黄伟,陈谨华,
来源：现代面粉工业 年份：2011
呕吐毒素（Vomitoxin），又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivalenol，缩写DON），属单端孢霉烯族化合物。单端孢霉烯族毒素共有150多种，是一类强有力的免疫抑制剂，所引起的典型症状是采食量下......
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