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[期刊论文] 作者：杨雪,张丹丹,李奇岩,朱虹,赵春梅,唐艳艳,程永峰,王晶珊,隋炯明,
来源：青岛农业大学学报（自然科学版） 年份：2021
淀粉和可溶性糖含量是影响甘薯品质的重要指标.本研究以5个鲜食型和4个淀粉型甘薯品种为材料,在不同时期(定植50 d、90 d、130 d)测定两种类型品种的淀粉和可溶性糖含量,结果发现,淀粉型品种的总淀粉、支链淀粉和直链淀粉含量在3个时期均极显著高于鲜食型品种,......
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