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[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
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[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
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[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“沙茶味”简单地讲，就是指以各种沙茶酱料在烹饪过程中所产生的味道。其在烹饪中具有一定的重要地位。作为调味的一个方面．其在中式调味．西式调味．以及东南亚等地区的菜肴调味中......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“酸辣味”简单地讲，就是指由“咸酸味”与“香辣味”二者相互复合在烹饪过程中所形成的一种口味，其在烹饪中具有一定的重要地位。作为调味的一个方面，其在中餐调味的北方地区运......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“咸酸味”简单地讲，就是指由各种酸味调、配料与各种咸鲜调味品相复合，在烹饪过程中所产生的味道。其在烹饪中具有一定的重要地位。作为调味的一个方面，其主要应用于西餐中，在中......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“甜辣味”简单地讲，该口味是“咸甜味”和“香辣味”二者的复合味。是甜味调料和辣味调料二者在烹饪过程中相互复合所体现的味，其在烹饪中具有一定的重要地位。作为调味的一个......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“酱醋味”简单的讲，就是指由各种酱油作为主要调味品在烹饪过程中所产生的味道。其在烹饪中具有一定的重要地位，作为调味的一个方面其在中餐谓味的南北方地区的各大菜系，和日本......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“药理性味”简单的讲，就是指运用中国多种中医草药，利用其内在所呈现的温、热、寒、凉、平之性；咸、甘、酸、辛、苦、涩、淡、麻之味等参与烹饪调和．在烹饪过程中所产生的对人体......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“金属味”简单地讲，就是指以“金箔”和“银箔”两类金属味调味品参与调味，在烹饪过程中所体现的味，其在烹饪中具有一定的重要地位。作为调味的一个方面，其在中国南方沿海地区和......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“甜香味”简单地讲，就是指由各种甜味调味品及各种具有甜味的调配料在烹饪过程中所产生的味道。其在烹饪中具有一定的重要地位。作为调味的一个方面．其在中餐调味的南、北方地......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
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[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“葱椒味”简单地讲，就是指以由葱和花椒制作成的各种特殊的调味品为主要原料，在烹饪过程中所产生的味道。其在烹饪中具有一定的影响力。作为调味的一个方面，其在中餐调味的南、......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
菜肴中的调味简单的讲，就是运用各地区的各种不同的调味料，进行合理的复合，使之对菜肴中的原材料发生各种不同的影响，从而形成各种不同味型的菜肴，使“调味”作为一种艺术，充实着繁......
[期刊论文] 作者：雷东,,
来源：中国食品 年份：2006
“乳脂味”简单的讲,就是指各种奶、奶制品及乳香味调味品在烹饪过程中所产生的味道.其在烹饪中具有一定的重要地位.作为调味的一个方面,其在中餐调味的南、北方地区的各大菜...
[期刊论文] 作者：雷东,
来源：零八一科技 年份：2006
在叙述锁相环基本原理的基础上，介绍了一种基于ADF4106的S波段雷达频率合成器的设计方法及测试结果，为高频频率合成器的设计提供了很好的思路。...
[期刊论文] 作者：东雷,,
来源：世界标准信息 年份：2006
随着汽车工业全球化步伐的不断推进,汽车企业已经不再局限于本国市场,而是在世界各地建立根据地,不断扩大经营规模。而不同的国家往往有着不同的技术、环保法规。针对不同地...
[期刊论文] 作者：雷国伟,郭东辉,
来源：哈尔滨工程大学学报 年份：2006
欧拉数是二值图像最重要的特征之一，在模式识别中常被用来作为一种重要的特征矢量．现实的计算机图像处理在计算复杂图像的欧拉数时遇到了一定的困难．因此介绍利用CNN处理器进行C......
[期刊论文] 作者：叶国东,雷家坤,,
来源：湖北植保 年份：2006
三化螟在江夏区一直是水稻主要害虫。自2000～2005年发生面积呈阶梯上升。2005年第3代3化螟为大发生。迟中稻、一季晚稻为特大发生，危害程度属历史之最。一般田块减产5％。10％，严蕈......
[学位论文] 作者：雷晓东,,
来源： 年份：2006
层状双羟基复合金属氧化物（LDHs）是一类阴离子型层状功能材料，已经作为高性能催化材料、吸附材料、分离材料、功能性助剂材料、生物材料和医药材料等应用于国民经济诸多行业。另......
[学位论文] 作者：毛东雷,,
来源： 年份：2006
中国国家地质公园计划是在2000年为了响应1999年联合国教科文组织提出的世界地质公园计划而提出开展国家地质公园工作报告,使中国国家地质公园步入规范化的轨道,国家地质公园...
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