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[期刊论文] 作者：顾风云, 李桂杰, 张丽, 宋烨, 张超,,
来源：食品安全导刊 年份：2020
黄曲霉毒素(AFT)是由黄曲霉和寄生曲霉在温度、湿度合适的条件下产生的真菌毒素,其存在对人体具有极强的致癌、致畸等危害,包括AFB1、AFB2、AFG 1、AFG 2等[1,2]。全世界每年...
[期刊论文] 作者：李桂杰,马志为,顾风云,王佳旭,郭伟,郭迎迎,
来源：现代食品 年份：2020
本文分别选择HLB、Silica、C18和PSA共4种不同填料的固相萃取柱及黄曲霉毒素专用净化柱对大米中的黄曲霉毒素进行前处理。结果表明,黄曲霉毒素G2、G1、B1、B2的加标回收率范...
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