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[学位论文] 作者：高永欣,,
来源： 年份：2013
恐怖爆炸袭击已直接威胁到人民生命安全,甚至影响到社会稳定,而汽车炸弹袭击已成为恐怖爆炸袭击的首要方式。对于反恐形势较为严峻的国家和地区,如何保障城市反恐安全,尤其是...
[学位论文] 作者：高永欣,,
来源： 年份：2013
香菇具有独特风味、高营养特性和多种生物活性物质，使其成为一种很好的功能性食品基料，烘烤过后的香菇具有独特的香味成分。近年来，香菇逐渐作为一种营养物质和风味物质添加到食......
[期刊论文] 作者：高永欣,,
来源：中学时代 年份：2013
随着现代信息技术和网络技术的发展,教育体制改革的不断完善,运用现代信息技术去提高教育水平已成为各个学校关注的焦点,把多媒体用于教学已成为教育现代化发展的主流。在教...
[期刊论文] 作者：高永欣, 胡秋辉, 杨文建, 方勇, 马宁, 赵立艳,,
来源：食品科学 年份：2013
利用正交试验优化并确定香菇饼干的加工工艺及配方,并进一步利用固相微萃取结合气质联用技术对香菇饼干和普通饼干的香气成分进行分析,明确香菇饼干的特征香气成分。结果表明...
[期刊论文] 作者：胡秋辉, 高永欣, 杨文建, 方勇, 马宁, 袁彪, 赵立艳,
来源：中国农业科学 年份：2013
【目的】研究不同的香菇粉添加量对面团流变特性等的影响,为食用菌作为功能基料研发新型的功能性食品提供理论依据。【方法】利用混合实验仪(Mixolab)测定面粉中添加60目香菇...
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