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[期刊论文] 作者：魏咏柏,
来源：烹调知识·原创版 年份：2014
不尝“陆稿荐”，枉到苏州游。前不久到苏州旅游，亲口品尝了这一久负盛名的小吃，真是肥而不腻、酥烂入味、汁稠酱红、咸中带甜，让人口齿留香，赞不绝口。 稿荐之名古已有之。稿从禾，指谷类植物的茎；荐从草，本义即草垫，二字合用，即是以稻草或麦秸等编织的垫子。在古代，稿荐......
[期刊论文] 作者：魏咏柏,
来源：烹调知识·原创版 年份：2014
凤凰蛋是江苏江都地区颇具特色的传统食品，其中尤以武坚凤凰蛋最为享名。多年以前，我到过江都，也曾品尝过凤凰蛋，此菜色呈红黄，嫩鲜不腻，有肉有蛋，一物双味，真是人见人爱。 说到凤凰蛋，还有两个有名的典故呢，而且都与帝王有关。一个是明朝开国皇帝朱元璋，另一个是清朝大......
[期刊论文] 作者：魏咏柏,
来源：文史月刊 年份：2014
李惠堂（1905—1979），字光梁，号鲁卫，我国著名足球运动员。1905年9月18日出生于香港，祖籍为广东省梅州五华县的粤籍客家人。 20世纪20年代，曾流传着这样一句话：“看戏要看梅兰芳，看球要看李惠堂。”在旧中国，一位足球明星能够和京剧大师梅兰芳的名字相提并论，确实超乎寻......
[期刊论文] 作者：魏咏柏,,
来源：东方剑 年份：2014
消防中队位于环城南路一座山脚下。那座山的山顶,因酷似羊儿头上的两只角,故唤作羊角山。中队的四周,错落有致地散住着几户人家。紧挨中队院墙而居的,是一位老大妈。在消防战...
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