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[期刊论文] 作者:黄展文,李明娟,游向荣,张雅媛,王颖,周葵, 来源:食品工业 年份:2022
以龙滩珍珠李为原料,采用真空冷冻干燥技术加工冻干果片,对其加工过程中的复配护色、酶解条件、助干剂配方、造型厚度和干燥时间等关键加工工艺条件进行研究.结果 表明:龙滩珍珠李冻干果片最佳复合护色剂配方为0.10% D-异抗坏血酸钠、0.01%柠檬酸、0.08%维生素C;最......
[期刊论文] 作者:陶伟,李先民,余海娟,黄展文,卜朝阳,卢家仕, 来源:中药材 年份:2022
目的:建立适用于金花茶的SCoT-PCR反应体系,为金花茶组植物遗传多样性研究提供技术支持。方法:以金花茶基因组DNA为模板,采用SCoT分子标记方法,通过正交试验设计法对影响PCR反应体系的引物、DNA模板、2×Taq PCR Master Mix用量以及扩增程序进行筛选和优化。结......
[期刊论文] 作者:黄展文,李明娟,游向荣,张雅媛,王颖,周葵,卫萍, 来源:保鲜与加工 年份:2022
以龙滩珍珠李为材料,在单因素试验的基础上,采用正交试验设计方法对龙滩珍珠李饮料复合护色、酶解、调配配方、复配稳定剂及均质等关键加工工艺进行优化,并对产品品质进行检测分析.结果 表明,龙滩珍珠李果汁最佳复合护色剂配方为:0.15% D-异抗坏血酸钠,0.12% L-半......
[期刊论文] 作者:李春牛,李先民,黄展文,卢家仕,苏群,王虹妍,卜朝阳, 来源:热带作物学报 年份:2022
以6种不同剂量(0、20、40、60、80、100 Gy)的60Co-γ射线辐照处理茉莉花[Jasminum sambac (L.) Ait]果实,观测其对茉莉花种子萌发、幼苗生长及生理的影响.结果 表明:(1)低剂量(20~40 Gy) 60Co-γ射线辐照加快茉莉花种子萌发;高剂量(60~100 Gy)辐照推迟萌发,并极......
[期刊论文] 作者:王虹妍,卜朝阳,李先民,卢家仕,李春牛,黄展文,苏群, 来源:热带作物学报 年份:2022
睡莲观赏价值高,为世界性的著名水生花卉,品种繁多,花色丰富,被誉为“池塘调色板”,在园林水景营造、水体净化等方面有重要作用.微型睡莲体型较小,适合家庭种植观赏,米奴塔睡莲(Nymphaea minuta)是具有代表性的微型睡莲,是培育微型睡莲新品种的优良育种材料.为......
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