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[期刊论文] 作者：汪河伟, 贺永健, 刘焕, 黄清怡, 周雄, 黄经纬, 孙远,
来源：食品工业科技 年份：2018
为研究贮藏期间α-萘乙酸甲酯（MENA）对马铃薯品质营养功能的影响及其残留动态变化,以“山东潍坊菜用马铃薯”为试材,分别用质量浓度40、80 mg/kg的MENA溶液进行喷洒处理,以清水...
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