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[期刊论文] 作者：齐学东,,
来源：福建广播电视大学学报 年份：2018
武夷岩茶以岩韵著称,但人们却难以准确描绘岩韵究竟是什么。有人从岩茶的品种、生长环境来分析岩韵的产生;有人从岩茶的滋味和香气变化进行描述;有人从岩茶的制作工艺探究根...
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