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[期刊论文] 作者:高玉静, 张, 陈卫平,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2012
为了充分利用草鱼加工中产生的大量下脚料,以咸干草鱼丁、香菇、黄豆、豆瓣酱为主要原料制作鱼粒香菇风味酱的加工工艺为研究对象,对加工过程中郫县豆瓣、五香粉、杀菌强度对...
[期刊论文] 作者:张慧霞,张,李瑞杰, 来源:食品与生物技术学报 年份:2012
采用大豆蛋白、复配胶、淀粉、大豆油等基本原料同时添加豆渣,代替猪肉、鸡肉等动物肉,进行素豆肠的试验研究。同时将食品工业废弃物豆渣处理后添加到素豆肠中,提高其膳食纤...
[期刊论文] 作者:冯宇飞,张,孙金才, 来源:食品与生物技术学报 年份:2012
针对脱水莴苣片在贮存过程中的叶绿素脱色问题进行研究,寻找有效的护色工艺。通过真空微波烫漂防止酶促褐变,然后先采用EDTA-Na络合莴苣组织内的阳离子,再用MgAC2、ZnAC2溶液...
[期刊论文] 作者:袁吉泽,张,余建伟,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2012
作者建立了一种有效降低桔皮中有机磷农药的新方法,并检测了此方法对桔皮中营养成分的影响。结果表明:臭氧浓度在50mg/L,加碱量为10g/L,处理时间20min可以有效降解有机磷农药...
[期刊论文] 作者:黄喆,左传涛,管一晖, 来源: 年份:2012
强迫症是一种常见的慢性神经心理障碍,以药物治疗为主,心理治疗为辅,手术治疗的实际疗效及预后欠佳[1]。目前,强迫症已被世界卫生组织列为十大疾病相关致残因素之一,体现出其对人类生活质量的严重影响。强迫症的发病率为2%~3%,多数症状在18岁之前出现,且与性别、文化、地......
[会议论文] 作者:王硕,方小林,曹三省, 来源:2012中国数字广播电视与网络发展年会、第20届全国有线电视综合信息网学术研讨会(CCNS2012)、第11届全国互联网 年份:2012
  当前,物联网研究框架中较为热门的一个应用研究领域,即家庭物联网,正在获得普遍关注。本文分析了基于NGB发展物联网的技术优势,给出了基于NGB发展家庭物联网的技术架构及网络......
[期刊论文] 作者:,, 来源:制冷技术 年份:2012
海立集团旗下的上海海立睿能环境技术有限公司于5月28日举行了开业典礼。海立睿能是由上海海立(集团)股份有限公司全额投资的一家子公司,其主营是开发制造空气源热泵机组,同...
[期刊论文] 作者:,, 来源:制冷技术 年份:2012
由中国建筑学会暖通空调分会和中国制冷学会空调热泵专业委员会主办的2012年第十八届全国暖通空调制冷学术年会于2012年10月24日一一26日在烟台市举行。年会主题为“绿色低碳...
[期刊论文] 作者:瑞,为民,, 来源:现代商业 年份:2012
为加强财政支出管理,强化支出责任,建立科学、合理的财政支出绩效评价管理体系,提高财政资金使用效益,越来越多的地方政府开始重视绩效评价。本文首先对绩效评价进行了理论阐...
[期刊论文] 作者:瑞,艳,, 来源:世界文化 年份:2012
美国当代女作家乔伊斯·卡罗尔·欧茨(Joyce Carol Oates,1938—)当属世界文坛公认的重要的多产作家。自1963年发表处女作始,迄今已出版一百余部各种体裁的作品,包括长篇、中...
[会议论文] 作者:雷,荣, 来源:安徽省医学会骨科学第十三次学术会议 年份:2012
  距骨骨折临床上并不多见,由于距骨结构及特殊的血供系统,治疗上与长管状骨治疗相去甚远,特别是较复杂距骨骨折,关于手术时机、手术入路以及内固定材料的选择尚存争议,本文就其......
[期刊论文] 作者:万斯,陈凯鹏,芦爱萍,, 来源:中华哮喘杂志(电子版) 年份:2012
目的对7例支气管哮喘(简称哮喘)患儿的差异表达基因进行生物信息学分类。方法实验组7例,对照组8例,抽取外周血并分离出淋巴细胞RNA,进行cDNA合成、标记及杂交,通过聚类分析来...
[期刊论文] 作者:黄敏,万相梅,朱启兵,张,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2012
菜用大豆厚度是划分菜用大豆等级的重要衡量指标之一。采用高光谱图像技术对菜用大豆的厚度进行预测。实验中选取200个菜用大豆作为测试样本,获取其高光谱反射图像,同时用数...
[期刊论文] 作者:胡书生,王杰,高佳,齐军,, 来源:标记免疫分析与临床 年份:2012
目的研究术前血清癌胚抗原(CEA)在判断结直肠癌患者预后中的价值。方法426例结直肠癌患者按术前CEA水平分为两组:CEA正常组(〈5ng/mL)和CEA升高组(≥5ng/mL)。跟踪随访上述病例并分析......
[期刊论文] 作者:胡书生,王杰,高佳,齐军,, 来源:中国肿瘤 年份:2012
[目的]探讨人附睾蛋白4(HE4)在判断卵巢癌患者预后中的价值。[方法]检测76例卵巢癌患者治疗前血清HE4和CA125水平,分析HE4水平与患者无病生存期的关系。[结果]76例患者血清HE...
[期刊论文] 作者:菱, 祥梅,, 来源:现代商业 年份:2012
本文在阐述货币自由兑换的理论的基础上,分析了资本账户可兑换的指导原则,提出了我国实现资本账户可兑换的顺序安排的以及路径设想,提出了对人民币资本项目可兑换的时机与进...
[期刊论文] 作者:慧珍,昭君,, 来源:北京理工大学学报(社会科学版) 年份:2012
民用工业动员基础是民用工业动员赖以实施的基础条件,它对民用工业动员,乃至国民经济动员的有效实施起着十分重要的作用。在对民用工业动员基础的内涵、外延进行界定的基础上...
[期刊论文] 作者:令莉,婵,, 来源:中外健康文摘 年份:2012
[期刊论文] 作者:章虹, 冯宇飞, 张, 孙金才,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2012
通过单因素实验和正交实验确定莴苣微波喷动干燥的最佳工艺参数,并将产品和热风、喷动、真空冷冻、真空微波干燥的产品进行比较,旨在发现微波喷动干燥的优势所在。产品的质量...
[期刊论文] 作者:唐,裴素朋,岳斌,贺鹤勇,, 来源:复旦学报(自然科学版) 年份:2012
采用“pH-调节法”共合成得到不同钒含量的V-SBA-15催化剂,通过X射线粉末衍射、N2吸附、透射电镜、拉曼光谱、51V魔角旋转核磁共振谱、NHs-程序升温脱附、Hz-程序升温还原等手...
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