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[期刊论文] 作者：袁振远,,
来源：中国酿造 年份：1982
酿造豆腐乳包括物理化学过程与生物化学过程。大豆浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、压榨成型制成豆腐坯等工序属于物理化学过程;豆腐坯经接种培养成为腐乳坯(前发酵),腐...
[期刊论文] 作者：袁振远,,
来源：中国酿造 年份：1995
现时不少人在“回归自然”的观念影响下，对酱油添加本甲酸钠、酱色及味精有反感，本文认为这三种物质在酿造酱油过程中是自然产生的，在酱油中检出这三种物质，不能肯定是添加进去的......
[期刊论文] 作者：袁振远,,
来源：中国调味品 年份：1986
日本渍物新报社于1980年出版“渍物手帖”(即酱腌菜手册)。天津调味品研究所对该书进行编译,付印前嘱我校对,拜读之余深感该书不少内容对我国酱腌菜业很有参考价值,谨以...
[期刊论文] 作者：袁振保,
来源：淄博师专学报 年份：1996
中国当代美学的重要理论表现──评朱光潜美学思想袁振保朱光潜的美学思想是中国当代美学的重要理论表现。因为在中国当代美学之中，朱光潜的美学思想极为丰富、深刻、全面，其影......
[期刊论文] 作者：袁振国,,
来源：中小学管理 年份：1999
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[期刊论文] 作者：袁振明,,
来源：实验力学 年份：1990
本文总结了声发射源波形分析的原理、计算方法及其作用,最后给出几种材料的分析结果....
[期刊论文] 作者：袁振东,
来源：中学化学教学参考 年份：2002
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[期刊论文] 作者：袁振武,,
来源：俄罗斯文艺 年份：1996
自杀还是他杀──叶赛宁死亡之谜袁振武莫斯科西南郊的瓦加尼科夫公墓里，埋葬着苏联诗歌的奠基人之一叶赛宁。１９２５年１２月２７日深夜，处于创作颠峰状态的叶赛宁在列宁格勒的“安格列杰尔”......
[期刊论文] 作者：袁振远,,
来源：中国酿造 年份：1991
肉类、鱼类、贝类、酱类、香菇等都具有特殊的鲜美滋味,这是由于这些食品都含有一定的鲜味物质,例如肉类、鱼类、发酵调味品中的谷氨酸、天门冬氨酸、肌苷酸、鸟苷酸;贝...
[期刊论文] 作者：袁振远,,
来源：中国酿造 年份：1986
大会安排我就今后调味品的发展趋势作一次发言,关于这方面的问题,我已经在“中国酿造”1984年第6期上发表了题为“国内外调味品生产的发展趋势”一文,文中论述了竞争的...
[期刊论文] 作者：袁远振,,
来源：中国调味品 年份：1989
本文综述了国外主要生产速食汤的企业及三种商品类型;肉类、香料发展概况;制造肉类香精的原料主要是脂肪酸或脂肪、碳水化合物、蛋白质氮源、含硫化合物。并阐述了香辛料与肉...
[学位论文] 作者：袁东振,,
来源： 年份：2002
20世纪80年代以后，墨西哥开始了经济的转型时期。随着经济的转型，墨西哥的经济结构、社会结构、政治力量对比发生变化，各政党力量的对比、各政党内部也发生变化，政治发展环境出现......
[期刊论文] 作者：袁振洲,
来源：铁道学报 年份：1996
在分析铁路货源货流数据的内在规律及其时间序列特性的基础上，提出应用自回归积分移动平均（ＡＲＩＭＡ（ｐ，ｄ，ｑ）模型预测其发展趋势的理论依据，详细说明ＡＲＩＭＡ方法的基本原理和建模步骤，并给出模型的实际应......
[期刊论文] 作者：袁振国,,
来源：读书 年份：1983
金开诚同志在北大举办的“文艺心理学”讲座早已喧腾人口,因此我一直翘首期待着他的讲稿的出版。读了《文艺心理学论稿》以后,确实使人得到很大满足。诚如有的同志所说,它“...
[期刊论文] 作者：袁东振,,
来源：拉丁美洲研究 年份：1993
随着美国在全球霸权地位的下降,美国在拉美的霸权地位也相应地有所变化,这对未来的美拉关系将产生深远影响。本文拟就这个问题作些分析。一、关于美国在拉美霸权地位变...
[期刊论文] 作者：袁振保,,
来源：西北师大学报(社会科学版) 年份：1991
一、《周易》——中国古典哲学的鼻祖,中国美学的思想渊源“人文之元,肇自太极,幽赞神明,《易》象为先”。《易》乃是中国文化之发端。相传伏羲作八卦,已开《周易》之先...
[期刊论文] 作者：袁振国,,
来源：海南师院学报 年份：1992
模式是一个弹性相当大的概念,小而言之,一种教学方式就可以称为“教学模式”,美国的一位教育学家写了一本论教学模式的书,总结出50多种教学模式;大而言之,可以指一个国...
[期刊论文] 作者：袁振宇,
来源：经济理论与经济管理 年份：1984
【正】 对国营企业实行利改税,是国家和企业之间分配关系上的重大改革,是在改革经济体制的过程中,经过充分酝酿和准备之后而采取的一项重要决策。1983年,利改税第一步的办法...
[期刊论文] 作者：袁振生,
来源：中国公务员 年份：2002
申论已于去年被纳入国家公务员录用考试的正式科目，并在中央和国家机关公务员录用工作中首开申论考试的先例。申论考试虽然刚刚破土而出。但是，由于它大多用于中、高层公务员即......
[期刊论文] 作者：袁振远,,
来源：食品科学 年份：1989
一、酶的定义过去一些著名的生物化学家分别对酶作出如下的描述。1964年 Dixon 等人指出酶是具有催化功能的一种特殊的蛋白质。1975年Stryer 指出酶是一种蛋白质,这种蛋...
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