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[期刊论文] 作者:,, 来源:精细化工原料及中间体 年份:2003
'三苯'价格上调面对国内外市场行情回升,生产厂家上调产品出厂价,进一步助长了用户买涨心理,促进了市场价格上升。元月中旬,华东市场纯苯交易活跃,主要生产厂家...
[期刊论文] 作者:, 来源:扬州大学烹饪学报 年份:2003
产业化发展是中国烹饪迎接入世后餐饮市场竞争的明显趋势之一,中国烹饪的特点决定了这一趋势 有自身的独特性,烹饪理念需要革新,烹调方法和生产工艺上需要切合产业经济的特点...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国食品 年份:2003
全国或地区性烹饪技术比赛往往针对的是餐饮业内的从业人员,在校大学生参加此类比赛较为少见,在比赛中摘金夺银则更是凤毛麟角。不久前在南京市举行的江苏省第四届烹饪技术比赛......
[期刊论文] 作者:, 来源:餐饮世界 年份:2003
知识产权的概念现今已广泛深入到许多领域里,但相对而言,餐饮业的知识产权概念还较为淡漠,历史积淀下来的饮食文化成果常被侵犯。近期在笔者的身边就出现了这样的情形。...
[期刊论文] 作者:, 来源:餐饮世界 年份:2003
“剃头挑子”不能一头热,否则永远是“散兵游勇”,成不了大气候。...
[期刊论文] 作者:, 来源:餐饮世界 年份:2003
上世纪90年代前后,肯德基、麦当劳相继进入我国餐饮市场.十余年间迅猛的发展态势令中国餐饮界赞叹不已。从某种程度上讲.我国的快餐市场就是由这两大餐饮王牌领衔架构起来的。如......
[期刊论文] 作者:, 来源:餐饮世界 年份:2003
中式面食快餐品种开发的出发点要求产品具备有一定的市场拓展潜力和在餐饮行业内的流行程度,但碍于经营思维的局限.能将面食品种运作成功的企业只是少数几家。一些企业在找到面......
[期刊论文] 作者: , 来源:烹调知识 年份:2003
菜点创新是近年来餐饮行业内深化发展的迫切要求,餐饮市场竞争的加剧和人们饮食消费能力的提高,促使餐饮企业在菜点的生产与经营上要投入更多的精力。在很多经营状况较好的餐饮企业里,菜点特色就是企业的招牌,是企业最有力的营销手段。如何在日趋饱和的餐饮市场中争......
[期刊论文] 作者:,, 来源:中国食品 年份:2003
[期刊论文] 作者:殷, 来源:国外医学:外科学分册 年份:2003
[期刊论文] 作者:殷, 来源:国外医学:外科学分册 年份:2003
[期刊论文] 作者:殷, 来源:国外医学:外科学分册 年份:2003
[期刊论文] 作者:殷, 来源:国外医学:外科学分册 年份:2003
免疫增强饮食 (IED,Novartis Corp生产 )能激起至回肠及其肠道相关淋巴样组织 (GAL T)的血流延迟和持续增加 ,在这一 IED中加入 L -精氨酸、鱼油 (FO)和 RNA片段组成一标准肠...
[期刊论文] 作者:殷, 来源:国外医学:外科学分册 年份:2003
[期刊论文] 作者:殷, 来源:国外医学:外科学分册 年份:2003
[学位论文] 作者:朱, 来源:合肥工业大学 年份:2003
该文在文献调研的基础上,简介了状态变量法在层合结构分析中的应用、压电材料的研究现状和智能材料与结构在土木工程中的应用;探讨了运用状态变量法求解层状压电压磁弹性材料...
[学位论文] 作者:王, 来源:华中科技大学 年份:2003
近年来,随着中国民航事业的迅速发展,机场生产资源的紧缺成为制约民航发展的瓶颈.在不断新建和扩展机场容量的同时,机场生产资源的科学管理与合理调度是当前民航机场面临的主...
[期刊论文] 作者:疆,, 来源:政治学研究 年份:2003
从建国到改革开放前 ,我国政府职能经历了几次较大规模的改革调整 ,但政府职能没有发生实质性的变化。改革开放后 ,政府职能转变有了重大突破。如政府的宏观经济调控职能加强...
[期刊论文] 作者:, 来源:压缩机技术 年份:2003
新型CNG压缩机研制过程中所实施的设计策划,已由运行于天然气汽车加气站的多台实机证明是正确的。...
[期刊论文] 作者:新,, 来源:电力电容器 年份:2003
介绍了一种新产品——新型高压复合介质组合电容器的性能参数、结构特点、工艺难点和试验情况...
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