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[期刊论文] 作者：狙,
来源：百姓 年份：2005
停下为生活奔波而匆忙的脚步,于对他人的眺望和凝视中返观自身,并重新审视自己正置身其中的现实和人生,这就是纪录片所能给予我们的最直接的力量....
[期刊论文] 作者：老A,,
来源：中国食品 年份：2005
旧社会餐饮业叫"勤行",有很多话是污蔑这个行业的,什么"厨子不偷,五谷不收"。现代所谓"快刀宰客"多半指的也是餐饮行。这些当然是错的,但也客观的反映了餐饮行业的控制难...
[期刊论文] 作者：老A,
来源：中国食品 年份：2005
办企业要做到心中有"数"."数"是什么?是预算.餐饮行业就更需要预算.如果完全靠天吃饭,在餐厅里等客人来吃,火的时候手忙脚乱,原料用光,连灶眼也不够用了.这时候,客人就会感到...
[期刊论文] 作者：老A,
来源：中国食品 年份：2005
A管理模式认为,企业经理人在经营过程中应该是头脑清醒的,心中有数的.他能清晰地了解自己企业的经营处于什么状况,分析经营的优势和劣势,找准薄弱环节,迅速地制订改进的措施....
[期刊论文] 作者：老A,
来源：中国食品 年份：2005
餐饮行业的特点是一天一个周期,理想状态是每天买原料,每天做莱肴,每天吃光用净,每天收回现金.保证好这个周期的良性循环,是餐饮老板和经理的理想....
[期刊论文] 作者：老A,
来源：中国食品 年份：2005
几乎所有的企业都需要一位有能力的营销总监。...
[期刊论文] 作者：老A,
来源：中国食品 年份：2005
A管理模式认为：企业．不能干什么都等下命令，它应该自动化运作。靠程序．靠一批科学的程序．靠职工熟悉运用程序的能力。这体现企业自动化运作的水平。如同一个优秀的运动员能熟练地......
[期刊论文] 作者：老A,,
来源：中国食品 年份：2005
您一定遇到过这样的事情,一个装修豪华的餐厅不时闻到厨房炸锅、笼屉里蒸的韭菜馅包子的味道;名为“卢浮宫”的包间充满多年的霉味或死老鼠的味道:几个清幽的雅座被厕所的臭...
[期刊论文] 作者：老A,,
来源：中国食品 年份：2005
开铺子办餐厅图得就是一个吉利.吉和利是两方面的意思,吉是指和、顺、善、美;利是指财源茂盛.要达到这个目的,就必须认真设计餐厅的装修和装饰....
[期刊论文] 作者：老A,,
来源：中国食品 年份：2005
Location,Location and Location!这是西方人对商铺或餐厅位置的一种偏激的说法,好像位置决定了一切....
[期刊论文] 作者：老A,,
来源：中国食品 年份：2005
张总几乎凡有客人来,总是请到与自己公司相隔三条街的“小月天餐厅”.这间餐厅门脸不大,也没有豪华装饰,表面看起来很一般,菜系嘛,没有标明是川菜、粤菜或什么湘菜、东北菜,...
[期刊论文] 作者：老说书人,
来源：艺术评论 年份：2005
...
[期刊论文] 作者：老曲,,
来源：中国发明与专利 年份：2005
1996年,在加拿大温哥华举行的"世界艾滋病"大会上,科学界传来一个振奋人心的消息,那就是抗逆转录酶病毒药物(arv)可控制艾滋病病毒的发展.这之后,混合第一代抗艾滋病药物和ar...
[期刊论文] 作者：老七,
来源：世界博览 年份：2005
二战即将结束,三巨头齐聚雅尔塔,讨论战后世界新格局的建立。斯大林为罗斯福送去自己家乡的柠檬树:丘吉尔在会场失声痛哭。一位美国摄影师用德国前线仅存的一卷彩色胶卷记录...
[期刊论文] 作者：老于,
来源：个人电脑 年份：2005
古人云：“温故而知新”。那些没落的，已经被淘汰的技术．我们大可置之不理地迅速忘掉．而那些至今依然具有生命力．不断升级并继续影响计算机应用的技术．我们不能忘记它们的贡献。这些......
[期刊论文] 作者：老莫,,
来源：中国科技财富 年份：2005
犹记得几年前冬天的那个夜晚,和友人对坐在酒吧中。晕红的灯影下,琥珀色的酒液在十二杯次第排开的杯中泛着光泽。面对这被称作"世界之旅"的十二个国家的啤酒总汇,我们满...
[期刊论文] 作者：老钱,
来源：商品与质量 年份：2005
农业部25日表示,近期,四川省资阳市雁江、简阳、乐至等县(市、区)和内江市资中县发生生猪疫情。截至7月25日,死亡生猪469头,山羊1只。疫情呈散状分布,均发生在生猪散养户。目...
[期刊论文] 作者：老钱,
来源：商品与质量 年份：2005
一、真丝的性能:具有物理性和化学性1.物理性:真丝的吸湿性、透气性好、静电性小。A.吸湿性、透气性:蚕丝是由蚕体内的绢丝线分泌出的液体凝固而成,是一种成分复杂的天然蛋白...
[期刊论文] 作者：老曲,,
来源：中国发明与专利 年份：2005
哈兰·山德士上校的手写炸鸡配方不仅使他闻名于世,而且打造出一个快餐王国.这份配方至今仍秘密保存于肯德基公司在美国圣路易斯维尔的总部,甚至连快餐帝国的最高执行官...
[期刊论文] 作者：老程,,
来源：职业技术教育 年份：2005
据说,锁头这东西伴随着人类文明已经走过几千年的历史了.有些人嘴挺损的,说跟锁打交道的人若不是贼,就是靠着贼吃饭的.仔细琢磨,此话虽然偏激但也不无道理.锁当然是做得越来...
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