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[期刊论文] 作者:俞海峰, 来源:饲料广角 年份:2003
随着集约化养殖业的高度发展,家禽对应激和疾病的易感性增加,容易发病甚至死忙,影响禽类生产性能的发挥。动物的健康状况取决于其免疫系统的功能与状况。……...
[期刊论文] 作者:俞海峰, 来源:广东饲料 年份:2003
目前我国饲料市场还不规范,变质饲料、假货劣货屡见不鲜,私宰、贩卖病畜在一些地区还时有发生,人畜沙门氏菌病发病率有增长的势头,因此防止饲料沙门氏菌污染是一个值得注意的...
[期刊论文] 作者:胡定寰,俞海峰,T.Reardon, 来源:中国农村经济 年份:2003
[期刊论文] 作者:俞海峰,王瑞波,胡定寰, 来源:中国食物与营养 年份:2003
一、问题的提出生鲜食品是城乡居民的生活必需品,关系到消费者的安全与健康.农药残留超标的蔬菜在菜市场上经常出现,食物中毒事件也频频发生,食品安全已经引起了社会各界的普...
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