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[期刊论文] 作者：李凯,吴林科,余帮强,贾宝光,,
来源：宁夏农林科技 年份：2017
宁薯16号是新选育的马铃薯淀粉加工型品种,为减缓其在加工过程中发生的褐变,初步研究了宁薯16号组织中多酚氧化酶(PPO)的酶学特性。结果表明:宁薯16号多酚氧化酶最适p H为6.4...
[期刊论文] 作者：张小川,颉瑞霞,王效瑜,郭志乾,吴林科,余帮强,张国辉,李玉,
来源：中国马铃薯 年份：2017
为探明试管薯诱导期温度对试管薯结薯率的影响效果,以马铃薯品种‘宁薯14号’为试验材料,在试管薯诱导期,研究了温度（13±1）℃、（15±1）℃、（17±1）℃、（19±1）℃和（2......
[期刊论文] 作者：张小川,颉瑞霞,王效瑜,郭志乾,吴林科,余帮强,张国辉,李玉莲,,
来源：中国马铃薯 年份：2017
为探明试管薯诱导期温度对试管薯结薯率的影响效果,以马铃薯品种‘宁薯14号’为试验材料,在试管薯诱导期,研究了温度(13±1)℃、(15±1)℃、(17±1)℃、(19±1)℃和(21±1)℃...
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