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[期刊论文] 作者：张廷利,
来源：广州食品工业科技 年份：1989
毛蚶是近年开发的水产品,养殖于沿海的泥沙表面。蚶肉呈褐黄色,汁肉鲜美,营养丰富,但毛蚶采集后不易久藏,本文尝试把它制成罐头。清蒸毛蚶罐头制作方法一.工艺流程毛蚶...
[期刊论文] 作者：田亮,李永祥,张廷利,
来源：医疗设备信息 年份：2000
下排气 (或重力置换 )型灭菌设备是 1933年沿用至今的一种灭菌设备。虽然受其物理特性的限制不能完全排除冷空气 ,但由于它价格便宜 ,配件简单 ,加之传统习惯 ,依然是各个医...
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