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[期刊论文] 作者:申卫伟,李佳禾,,
来源:茶世界 年份:2012
白茶是主产于福建的我国特种茶类,产量和消费量在我国茶产业中比重较轻,2011年总产量仅有1.43万吨。但是,随着白茶产地与企业的系列推介活动,消费者对白茶认识加深,对其天然...
[期刊论文] 作者:申卫伟,李佳禾,,
来源:茶世界 年份:2012
工夫红茶是我们日常饮用中最常接触的红茶种类,也是我国独特的传统红茶产品。我国工夫红茶产地众多,所产红茶多以产茶地命名,独特的品种、生态等条件,造就了其品质间的差别。...
[期刊论文] 作者:申卫伟,李佳禾,,
来源:茶世界 年份:2012
新年新气象,“茗茶尚品”又走过了一个春秋。在和大家一同识茶、品茶两年后,结合大家提出的宝贵意见和栏目两年的经验,今年“茗茶尚品”的两位小编将和大家一同探讨更深入和...
[期刊论文] 作者:申卫伟,李佳禾,,
来源:茶世界 年份:2012
春饮花茶,用花香叫醒自己。4月到来,大地春回,到了抒发复苏之际。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的再加工茶。花茶茶性温和,同时带有茉莉芬芳...
[期刊论文] 作者:申卫伟,李佳禾,,
来源:茶世界 年份:2012
乌龙茶是六大茶类中唯一依照产地分类的茶叶品种,特征鲜明。广东乌龙以其富于变化的香气和独特的韵味令部分消费者对其情有独钟。本期茗茶尚品将为大家简单介绍广东乌龙审评...
[期刊论文] 作者:申卫伟,李佳禾,,
来源:茶世界 年份:2012
3月初,早春的绿茶已在部分产茶省陆续开采。随着这些年人们对于春茶的追捧,部分地区将早茶做为当地的特色产品进行开发,早茶也因占据独特的时间优势吸引了众多的消费者。早茶...
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