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[期刊论文] 作者：陈其钊, 陈红香, 陈嘉敏, 王桂华, 李家威, 余构彬,,
来源：中国调味品 年份：2020
为了建立红糖的高效液相(HPLC-DAD)指纹图谱的质量评价方法。采用MYCOTOXTM反相C18色谱柱(4.6mm×250 mm,5μm),以0.1 mol/L磷酸二氢钠(pH 2.3)-乙腈为流动相,等度洗脱,...
[期刊论文] 作者：陈其钊,陈嘉敏,陈红香,王桂华,李家威,余构彬,
来源：食品研究与开发 年份：2020
建立可同时测定红糖中酒石酸、丙酮酸、乙酸、柠檬酸、琥珀酸、没食子酸以及乌头酸含量的固相萃取-高效液相色谱法。结果发现当检测器为二极管阵列紫外-可见光检测器,检测波...
[期刊论文] 作者：程伟丽,李家威,阙仲萍,张金山,许春香,梁伟,YOU Bong-,
来源：Journal of Central South Univers 年份：2020
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[期刊论文] 作者：陈其钊,林燕纯,刘志鹏,陈嘉敏,李长成,王桂华,李家威,余构,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
建立了采用高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定红糖、黑糖和赤砂糖中5种植物甾醇的方法。样品经无水乙醇涡旋提取后水浴皂化,用二氯甲烷萃取氮气吹干后甲醇复溶。用Waters...
[期刊论文] 作者：陈其钊,林燕纯,刘志鹏,陈嘉敏,李长成,王桂华,李家威,余构彬,,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
建立了采用高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定红糖、黑糖和赤砂糖中5种植物甾醇的方法.样品经无水乙醇涡旋提取后水浴皂化,用二氯甲烷萃取氮气吹干后甲醇复溶.用Waters AC...
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