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[期刊论文] 作者:袁平,马群飞,杨毓环,林仲,骆婧,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2012
金黄色葡萄球菌检验是我国食品卫生标准的传统致病菌检验项目,涉及的产品类别多。在目前食品卫生标准转化为食品安全标准的大趋势下,要求更加严格。对于金黄色葡萄球菌的检验...
[期刊论文] 作者:洪锦春,杨毓环,叶玲清,陈伟伟, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2012
目的 了解食品中金黄色葡萄球菌(SA)分离株产生肠毒素(SE)的能力及分型.方法 对2010-2011年福建省食源性致病菌监测网SA分离株进行产毒试验,分别用全自动酶联荧光免疫法和葡...
[期刊论文] 作者:叶玲清,陈伟伟,杨毓环,马群飞,洪锦春, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2012
目的 了解福建省常见市售食品中金黄色葡萄球菌的污染状况及药物敏感性,以获得相关基础数据,为制定相关政策提供基本依据.方法 采集食品依据标准方法进行常规检测,并对分离出...
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