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[期刊论文] 作者:黄丹, 杨滨梦, 段玉敏,, 来源:亚太传统医药 年份:2019
目的:探究青龙衣有效组分对人胃癌BGC-823裸鼠肿瘤生长的抑制作用,探讨其作用机制。方法:采用细胞悬液植入法建立人胃癌BGC-823裸鼠原位移植肿瘤模型。将成模裸鼠随机分为模...
[期刊论文] 作者:郝娟,段玉敏,郭晓宁, 来源:医学临床研究 年份:2019
[目的]探讨血清C反应蛋白(CRP)、同型半胱氨酸(Hcy)与糖尿病肾病(DN)患者尿白蛋白/肌酐比值(UACR)的相关性及临床意义.[方法]本院收治的 83 例 2 型糖尿病患者,按照 UACR 的...
[期刊论文] 作者:高育哲, 肖志刚, 刘璇, 段玉敏, 霍金杰, 江睿生,, 来源:现代食品 年份:2019
植物拉丝蛋白具有营养价值高、生产成本低、加工工艺简单、应用范围广等优势,在食品工业中具有良好的应用前景。本文综述了植物拉丝蛋白的特点、应用及产业化现状。...
[期刊论文] 作者:肖志刚,刘璐,王丽爽,陶莉伟,段玉敏,罗志刚,杨庆余, 来源:现代食品科技 年份:2019
本研究采用微波辐照联合复合酶法对小麦麸皮进行改良,将改良后的小麦麸皮添加至高筋粉中得到不同小麦麸皮含量的含麸皮面粉并制作含麸皮面包。结果表明:改良后小麦麸皮中脂肪...
[期刊论文] 作者:肖志刚,刘璐,王丽爽,陶莉伟,段玉敏,罗志刚,杨庆余, 来源:现代食品科技 年份:2019
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