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[期刊论文] 作者:段玉敏,袁振芳, 来源:安徽医药 年份:2021
目的观察肥胖2型糖尿病模型OLETF大鼠在不同糖尿病病程阶段肝脏组织水通道蛋白9(AQP 9)mRNA表达的变化,探讨AQP 9在肥胖及糖尿病发病中的作用。方法取OLETF大鼠30只为实验组,...
[期刊论文] 作者:刘泮力,王尚农,段玉敏, 来源:糖尿病新世界 年份:2021
目的探究湿性愈合理论指导对糖尿病足溃疡创面换药的临床治疗价值。方法选取该院2018年8月—2019年11月收治的82例糖尿病足溃疡患者为研究对象,依据随机数字表法,将入选患者...
[期刊论文] 作者:王尚农,段玉敏,肖英丽, 来源:北京医学 年份:2021
目的 分析2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)中亚临床性甲状腺功能减退症(subclinical hypothyroidism,SCH)患者的实验室指标,并进一步分析SCH与糖尿病肾病(diabetic kidney disease,DKD)及心血管疾病发生的相关性.方法 选取2017年4月至2019年11月北京......
[期刊论文] 作者:肖志刚,李芮芷,罗志刚,段玉敏,张宏伟,刘璐,吕春月,杨庆余, 来源:食品科学 年份:2021
采用酶解-高压湿热处理对小麦麸皮进行改良,将改良后的小麦麸皮回添至高筋粉中获得不同麸皮含量的面粉,制作含麸皮面包,研究改良麸皮添加量对含麸皮面包的结构及消化特性的影...
[期刊论文] 作者:王可心,段庆松,王依凡,段玉敏,霍金杰,江睿生,何东,高育哲,肖志刚, 来源:食品科学 年份:2021
为对比不同米糠蛋白质量浓度下O/W及W/O/W乳液的稳定性,以米糠蛋白作为基料,采用双乳化法制备O/W及W/O/W乳液,考察不同米糠蛋白质量浓度下乳液的微观形态和稳定性并探究其界面稳定机理.结果 表明:W/O/W乳液的贮存稳定性显著优于O/W乳液;与相同蛋白含量的O/W乳液......
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